Momoya 19

Miso Suppe

mit Miso, Tofu, Seetang und Jungzwiebeln

Suan-La-Tang

würzige, sauer-scharfe Suppe mit Tofu, Gemüse und Eiern

Tom-Yam-Gung

sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Zitronenblatt, Koriander und Tom Yam

Tom-Kha-Gai

Kokossuppe mit Huhn, Zitronenblatt und Gemüse

Edamame

gekochte, salzige Sojabohnen

Agedashi Tofu

frittierter Tofu in Sauce, mit Bonitoflocken (eine Thunfischart, geräuchert) und Jungzwiebel

Takoyaki

gebackene Teigbällchen mit Oktopus, Jungzwiebeln und Bonitoflocken

Tuna Tatar

Thunfisch, Tobiko（Flugfischkaviar), Avocado und Trüffelöl

Salmon Tatar

Lachs, Tobiko (Flugfischkaviar),Avocado und Trüffelöl

Veggie-Spring-Rolls

Frühlingsrolle mit knackigem Gemüse, Ingwer und feinen Glasnudeln gefüllt

Avocado Summer Roll

Vietnamesische Sommerrolle mit Glasnudeln und Avocado

Beef Sommer Roll

Vietnamesische Sommerrolle mit Glasnudeln und Rind

Chicken Summer Roll

Vietnamesische Sommerrolle mit Glasnudeln und Huhn

Shrimp Summer Roll

Vietnamesische Sommerrolle mit Glasnudeln und Garnelen

Kushiyaki-Mix

Mix aus 6 gegrillten spießen-Satay Chicken, Garnelen und Wasabi Rind

Avocado Salat

Avocado, Mixsalat mit Wasabi Salatsauce

Chicken Salad

Hühnerfiletstücke auf Pflücksalat mit Mixsalat und Seamdressing

Calamari Salad

gegrillte Calamari auf Mix-Salat mit Seasamdressing

Wok Chili Beef Bowl (Spicy)

Gebratenes Rindfleisch mit Chili auf Reis

Thai Chicken Bowl (Spicy)

Frittiertes Hühnerfleisch mit Thailändischer Scharfer und Süßer Sauce auf Reis

Crispy Duck Bowl

Knusprige Ente mit Gemüse auf Reis

Tofu Bowl

Wok Tofu mit Gemüse auf Reis

Teriyaki Beef Bowl

Gegrilltes Rindfleisch mit Teriyaki Sauce auf Reis

Yellow Curry Chicken Bowl

Hühnerfleisch mit gelbes Curry und Gemüse auf Reis

Chili Wan Tan

gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllt in rotem Chili-Öl eingelegt

Yaki Gyoza

5 Stk. gegrillte, japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung

Yasai Gyoza

5 Stk. vegetarische Teigtaschen

Ha Kao

Steamed dumplings mad from rice flour filled with prawns

Schöner Mai

Steamed dumpling filled with prawns and Chicken

Bärlauch Ha Kao

Steamed rice flour dumplings filled with wild garlic and prawns

Xiao Long Bao

4 Stk. gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch

Hummer Kao

3 Stk. frittierte Reismehltaschen, gefüllt mit Huhn und Garnelen

Dim Sum Mix

2 Xiao Long Bao, 2 Hao kao, 2 Schöner Mai, 2 Bärlauch Ha Kao

Sushi Set klein

6 Nigiri, 3 Maki

Sushi Set mittel

8 Nigiri , 3 Maki

Sushi Set Groß

10 Nigiri, 3 Maki

Salmon Set

8 Nigiri, 3 Maki

Magrura (Tuna) Set

8 Nigiri, 3 Maki

Sashimi Mix 6 Pieces

Sashimi Mix 9 Pieces

Sashimi Mix 12 Pieces

Hosa Sake

6 piece Salmon

Hoso Maguro

6 piece Tuna

Hoso Ebi

6 piece Shrimp

Hoso Shiromi

6 piece gilthead bream

Hoso Kappa

6 piece cucumber

Hoso Bio-Acovado

6 Stück Avocado

Nigiri Sake

1 piece Salmon

Nigiri Maguro

Thunfisch

Nigiri Sushi Ebi

1 piece prawn

Nigiri Shiromi

1 piece Gilthead bream

Nigiri Ikura

1 piece Salmon roe

Nigiri Tobiko

1 piece Flying fish roe

Nigiri Unagi

1 piece eel

Nigiri BIO Avocado

1 piece BIO Avocado

Atlantic Roll

Samon, Avocado , freshcheese and Tobiko

Dancing Prawns Roll

Tempura-Garnele, Lachs. Avocado und Spicy Mayonnaise

Dancing Salmon Roll

Tempura-Lachs, Gurken, Salat, Sesam und scharfer Süßkartoffelsauce

Spicy Tuna Roll

leicht feurige Sushi-Rolle mit Bio Avocado, koreanischer Süßkartoffel-Sauce und Thunfisch

California Roll

mit Garnelen, Surimi und Bio-Avocado, garniert mit Tobiko

Nussknacker Roll

Bio-Avocado, Nüsse, Honig und Sesam

Godlike Beef Roll

Beef Carpaccio, Salat, Tobiko, Wasabi May, Lachs und Avocado

Kumeracado Roll

Avocado, Sweetpotato and Salmon

Vegan Roll

Okra, Spargel. Mango, Avocado, Vegan Kaviar und Erdnuss mit Mango Sauce

Meatflake Roll

Fleischflocken vom Huhn, Frittiertes Huhn, Philadelphia, Salat mit Thousand-Island-Dressing und Teriyaki Sauce

Dragon Roll

Gegrillter Aal, Bio-Avocado, Schnittlauch, Unagisauce

Cheese Roll

Käse, Bacon, Avocado, Salat und Mentaiko Sauce

Fried Udon Mit Gemüse

Fried Udon Nudeln mit Gemüse

Fried Udon Mit Huhn

Fried Udon Nudeln mit Huhn und Gemüse

Fried Udon Mit Garnelen

Fried Udon Nudeln mit Garnelen und Gemüse

Fried Pho Mit Gemüse

Fried Banh Pho Nudeln mit Gemüse

Fried Pho Mit Huhn

Fried Banh Pho Nudeln mit Huhn und Gemüse

Fried Pho Mit Garnelen

Fried Banh Pho Nudeln mit Garnelen und Gemüse

Beef Ramen Soup

Authentic Japanese ramen soup with tender beef in a flavorful broth served with noodles, fresh vegetables, and traditional toppings.

Curry Chicken Ramen Soup

Spicy curry chicken soup with tender chicken, vegetables, and noodles in an aromatic curry broth. A warming dish with exotic spices and a fine taste.

Tom Yum Ramen Soup

Spicy Tom Yum Ramen soup with creamy coconut milk, fresh limes, and chili. Served with tender ramen noodles, mushrooms, and spring onions for an authentic Asian taste experience.

Veggie Miso Ramen Soup

Aromatic Miso Ramen Soup with fresh vegetables, mushrooms, and silky noodles in a rich vegetable broth. Refined with soy sauce, ginger, and garlic for an authentic taste.

Muay Thai Chicken

Scharfes Hühnchen im Thai Style mit Ingwer, Chili und Basilikum (Ohne Reis)

Crispy Duck

Knusprige Ente mit Gemüse und Hoisinsauce (Ohne Reis)

Teriyaki Salmon

Gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki Sauce (Ohne Reis)

Teriyaki Ente

Knusprige Ente mit Gemüse uns Teriyaki Sauce (Ohne Reis)

Teriyaki Rind

Gegrillter Rindfleisch mit Gemüse und Teriyaki Sauce (Ohne Reis)

Asia Tenderloin Steak

Saftiges Rindersteak im Asian Style mit Gemüse und Teriyaki Sauce (Ohne Reis)

Asian Beef Sirloin

Leicht feuriger Rindslungenbraten mit Chili, Basilikum und Gemüse-Variation (Ohne Reis)

Black Tiger Prawns

Saftige Black Tiger Garnelen mit schwarzem Pfeffer und Gemüse (Ohne Reis)

Buddhas Wok

Knackiges Gemüse der Saison im Wok gebraten (Ohne Reis)

Buddhas Wok Tofu

Knackiges Gemüse der Saison im Wok gebraten (Ohne Reis)

Pineapple Fried Rice Mit Huhn

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch. Gemüse, Ananas und Kokosmilch

Pineapple Fried Rice Mit Garnelen

Gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse, Ananas und Kokosmilch

Wasabi

Wasabi ist eine grüne, scharfe Paste, die aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze hergestellt wird. Die Wurzel wird gerieben oder fein gehackt und zu einer glatten Paste verarbeitet. Wasabi wird in der japanischen Küche als Gewürz und Beilage zu Sushi, Sashimi und anderen Gerichten verwendet

Sushi Rice

Rice

Teriyaki Sauce

Ingawer

Glutenfreie Sojasauce

Cocomon

4 Stk. zarte Reismehlbällchen mit Sesam- und Erdnussfüllung umhüllt von Kokosmantel

Oh My Gyoza!

4 Stk. japanische Gyoza Teigtäschchen mit fruchtiger Apfelfüllung

Yaki Banana

Banane mit Panko paniert und mit Honig gesüßt

Lemongrass-Limo Sparkling 0,5L

Homemade trinks lemongrass with lime

Lemongrass-Limo Still 0,5L

Homemade drinks lemongass with lime

Minz-Zitronen-Lomo Sparkling 0,5L

Homemade trinks mint with Lemon and soda

Mint-Zitronen-Limo Still 0,5L

Homemade trinks mint with lemon

Ingwer-Thyme-Limo Sparkling 0,5L

Homemade trinks Ginger with Thyme and Soda

Ingwer-Thyme-Limo Still 0,5L

Homemade trinks Ginger with Thyme

Kalamansi-Limo Sparkling 0,5L

Homemade trinks with Soda

Kalamansi-Limo Still 0,5L

Homemade trinks

Coca-Cola 0,5l

PET Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Coca-Cola Zero 0,5l

PET Flasche - Kalorienfreies Cola-Erfrischungsgetränk. Mit Süßungsmitteln.

Römerquelle Still 0,5l

PET Flasche - Natürliches Mineralwasser

Römerquelle Prickelnd 0,5l

PET Flasche - Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt.

Aloe Vera 0,5l

erfrischendes Getränk mit Aloe-vera-Extrakt und Fruchtsaft. Ideal als Durstlöscher und zur Unterstützung der natürlichen Körperfunktionen.

Asahi Bier

Japan, 5%

Sapporo Bier

Japan, 5%

Kirin Bier

Japan, 5%

Tsingtao Bier

China, 4.7%

Singha Bier

Thailand, 5%

Kikusui Junmai Ginjo Sake 300ml

Leicht, angenehm trocken und erfrischend, 15.5%

Dassai Junmai Daiginjo 45 Sake 300ml

Tropische Fruchtnoten, Premium-Reis auf 45% geschliffen, 16%

Tamanohikari Junmai Daiginjo 500ml

Kyoto, höchste Qualitätsstufe, charmant, aromatisch und feinherb 16.2%