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Café Confiserie Urbann
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Russische Nusstorte
5.90 €
Hans Sachs Torte
5.90 €
Maroni Obers Torte
5.90 €
Bananenschnitte mit Alkohol
5.90 €
Trüffeltorte mit Alkohol
5.90 €
Indianer
5.90 €
Frucht und Schaumposten
Bananenschnitte mit Alkohol
5.90 €
Biskuitboden mit Butterpuddingcreme, Ribiselmarmelade, Bananen, glasiert mit Parisercreme
Fruchtschnitte
5.90 €
Biskuit gefüllt mit Fruchtcreme, Früchte und Agar Agar
Schaumrolle
4.20 €
Feiner, hausgemachter Blätterteig gefüllt mit Eiweißschaum
Obersposten
Bubikopf mit Alkohol
5.90 €
Feiner Baiserboden mit Schlagobershaube und Maronipüree
Cremeschnitte
4.90 €
Feiner aprikotierter und glasierter Blätterteig gefüllt mit Vanillecreme
Indianer
5.90 €
Aprikotierte und mit Schoko-Fondant überzogene Biskuithülsen gefüllt mit Schlagobers
Torten
Esterhazy Torte mit Alkohol
5.90 €
Schichten aus Nusswindböden gefüllt mit Nuss-Buttercreme. Mit weißer Zuckerglasur glasiert und mit klassischem Esterhazymuster verziert
Hans Sachs Torte
5.90 €
Mandelmasse gefüllt mit feiner Creme aus hausgemachtem Haselnussnougat und Vanillepudding. Mit weißer Buttercreme dünn eingestrichen und mit grünem Marzipan eingedeckt. Mit Buttercremeverzierung und Schokoröllchen dekoriert
Linzer Torte
5.90 €
Dunkle Linzermasse mit Haselnüssen und Ribiselmarmelade gefüllt, klassisches Gittermuster
Maroni Obers Torte
5.90 €
Saftiger Schokoboden gefüllt mit köstlicher Maronicreme, garniert mit Schlagobers und Maronipüree
Russische Nusstorte
5.90 €
Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert
Trüffeltorte mit Alkohol
5.90 €
Schichten aus Schokotorte gefüllt mit Schoko-Puddingcreme. Mit Schoko-Buttercreme eingestrichen und mit Kuvertürestreusel bestreut. Verziert mit Blättchen aus grünem Marzipan
Welsertorte
5.90 €
Dunkler Biskuit gefüllt mit Schoko-Pudding-Creme und Himbeermarmelade. Mit Schoko-Buttercreme eingestrichen und mit Schokoladeglasur glasiert.
Sachertorte
5.90 €
Schichten aus Schokotorte (nach klassisch traditioneller “Sacher-Rezeptur”) mit Marillenmarmelade gefüllt. Mit Marillenmarmelade eingestrichen und mit Schokoladenglasur (Fondant mit min. 20% Kakaoanteil) glasiert
Schokogebäck
Grellinger
4.20 €
Schokomürbteig mit hausgemachtem Nougat gefüllt, mit feinster belgischer Kuvertüre überzogen
Himbeerschiffchen
4.20 €
Schokomürbteig mit Himbeermarmelade gefüllt, mit feinster belgischer Kuvertüre überzogen
Kokoskuppel
5.50 €
Kokosmakrone auf Waffelboden mit Schokobuttercreme, getunkt mit feinster belgischer Kuvertüre
Linzerkipferl
4.50 €
Gerührte Linzermasse, gefüllt mit Marillenmarmelade, Schokofüßchen aus feinster belgischer Kuvertüre
Maroniherzerl mit Alkohol
4.20 €
Maronipüree mit feinster belgischer Kuvertüre überzogen
Pariserspitz
4.20 €
Mürbteig mit Parisercreme gefüllt, mit feinster belgischer Kuvertüre überzogen
Diverses
Baumstamm
5.50 €
Biskuit mit luftiger Schokocreme
Dinkel Nuss Kuchen
5 €
Saftige Dinkel-Sand-Masse mit geröstet geriebenen Haselnüssen
Monte Rosa Schnitte mit Alkohol
5.50 €
Schokobiskuit mit dunkler Punschfülle, mit feinster belgischer Kuvertüre glasiert
Ganze Torte 16cm
16cm Russische Nuss Torte mit Alkohol
38 €
Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert
16cm Trüffeltorte mit Alkohol
38 €
Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert
Ganze Torte 24cm
24cm Trüffeltorte mit Alkohol
79 €
Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert
24cm Russische Nuss Torte mit Alkohol
79 €
Schichten aus Nusstorte gefüllt mit Nuss-Puddingcreme. Mit weißer Buttercreme eingestrichen und mit weißer Zuckerglasur glasiert. Mit ausgesuchten halben Walnüssen dekoriert
