Kendang Restaurant

• Nasi Goreng Gemüse Combo Deal

  15.50 €

  Nasi Goreng Gemüse inkl. 1 Dessert

  #1 most liked
  

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• Nasi Goreng Huhn Combo Deal

  17.50 €

  Nasi Goreng Huhn inkl. 1 Dessert
  

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• Mie Goreng Gemüse Combo Deal

  15.50 €

  Mie Goreng Gemüse inkl. 1 Dessert
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• Mie Goreng Huhn Combo Deal

  17.50 €

  Mie Goreng Huhn inkl. 1 Dessert
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• Gado-Gado Combo Deal

  16 €

  Gado-Gado + Lontong (Reiskuchen)
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• Rendang Combo Deal

  25.50 €

  Rendang + Nasi Putih (Jasmin Reis)

  #2 most liked
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• Sate Ayam (Nur Abends) Combo Deal

  17 €

  Sate Ayam + Lontong (Reiskuchen)
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• Sate Tahu & Tempe (Nur Abends) Combo Deal

  15 €

  Sate Tahu & Tempe + Lontong (Reiskuchen)
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• Nasi Goreng

  from 14.50 €

  Wok-fried jasmine rice with vegetables and a choice of protein. Served with pickles, crackers, and a fried egg
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• Mie Goreng

  from 14.50 €

  Wok-tossed egg noodles with vegetables, sweet soy, and your choice of protein. Served with pickles and crackers.
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• Rendang

  24.50 €

  Tender beef slow-cooked in a rich coconut-spice blend. A Minang classic.
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• Gado-Gado

  14 €

  Blanched vegetables, tofu, tempeh, egg, and rice cake with peanut sauce and crispy shallots.
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• Sate

  15 €

  Grilled chicken skewers marinated in sweet soy sauce. Served with peanut sauce and pickled vegetables.

  #3 most liked
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• Sate Tahu & Tempe (Nur abends)

  13 €

  Grilled tofu and tempeh skewers marinated in sweet soy sauce. Served with peanut sauce and pickled vegetables.
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• Bebek Paniki

  23.50 €

  Inspiriert von einem traditionellen Gericht aus Ternate. Entenkeule langsam in Paniki-Gewürzen mit Kokosmilch gegart, anschließend für eine knusprige Note leicht gebraten. Reichhaltig, würzig, wohltuend wärmend.
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• Konro Bakar (nur abends)

  29.50 €

  Ursprünglich wurde Konro normalerweise als würzige, reichhaltige Suppe serviert, heute gibt es jedoch eine neue Variante von Konro, das Konro Bakar (gegrilltes Konro). Gegrillte Rinderrippchen, glasiert mit einer würzigen Soja-Barbecue-Sauce. Rauchig, kräftig, unvergesslich.
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• Tahu & Sayur Woku

  13.90 €

  Weich gebratener Tofu und Gemüse, gekocht in Manado-Woku-Gewürzen – Kurkuma, Zitronengras, Chilischoten, Tomaten und Kemangi. Frisch, aromatisch, mit einer Zitrusnote
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• Sayur Putungo

  14.90 €

  Bananenblüte, gekocht mit Gewürzen aus Gorontalo. Herzhaft, erdig und aromatisch.
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• Tahu Goreng

  6 €

  Gebratener Tofu
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• Fried Tempe Goreng

  6 €

  A popular Indonesian snack from Java, made with thinly sliced tempe coated in a seasoned flour batter, then fried until golden and crispy.

  #4 most liked
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• Gohu Ikan Tuna

  17 €

  Das berühmte „indonesische Sashimi“ aus Nord-Maluku. Hochwertiger roher Thunfisch, mariniert in Chili, Kaffir-Limette und Gewürzen. Frisch, würzig, belebend.
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• Kohu-Kohu

  11 €

  Gemüse-Kokos-Gericht nach Maluku-Art mit Kemangi und geräuchertem Thunfisch. Frisch, herzhaft und knackig.
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• Nasi Putih

  2.70 €

  Jasmin Reis
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• Lontong

  4.40 €

  Reiskuchen
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Five sambals. Five flavor journeys. One essential part of every Indonesian table.” Choose your adventure, from sweet and mild to fiery and bold. Each sambal is made in-house, with traditional techniques and regional roots.

• Sambal Kecap

  8 €

  Sweet soy sambal. Mild, slightly smoky. Made with kecap manis, chili, shallots, and lime.

  #5 most liked
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• Sambal Bajak

  10 €

  Fermented shrimp sambal. Kendang signature!. Deep, complex. Sweet & savoury.
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• Sambal Matah

  9 €

  Bali’s iconic raw sambal. Fresh lemongrass, shallot, lime, and chili tossed in sizzling coconut oil.
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