Josef

Knoblauchcremesuppe

Creamy garlic soup, rich in flavor, garnished with herbs and served warm.

Frittatensuppe

Clear beef broth with thin strips of sliced pancakes

Leberknödelsuppe

Josef's Kirchtagssuppe

Kräftige-cremige Safran-Rahmsuppe mit Fleisch und Kärntner Reindling

Backhendelsalat

goldgelb gebackene Hendlbruststücke auf Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Fitnessteller

saftig gegrilltes Hendlbrust, Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Crispy Turkey Salat

gebackene Putenstreifen in Kornflakeskruste auf knackiger Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Schafskäsesalat

feiner Schafskäse auf Eisbergsalat, Oliven, Tomaten

Bauernsalat

gebackene Kartoffelspalten und gebratene Speckstreifen auf Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Gemischter Salat

Eisbergsalat, Zuckermais, Karotten- und Gurkenstreifen

Grüner Salat

Eisbergsalat

Grillteller

gegrilltes Beiriedstück, Schweine- und Putenmedaillon, Cevapcici, dazu Pommes-frites, Kräuterbutter & Grillsauce.

Ripperln

orginal Josef's Ripperln mit BBQ- & Knoblauchschnittlauchsauce

Kessel-Biergulasch

saftige, geschmorte Stücke vom Jungstier in kräftiger Gulaschsauce, mit Butterspätzle

gebackene Hendelhax´n für Einen

goldgelb gebackene Hendlkeulen (ca. 0,5kg)

Scheibtrug´n

orginal Josef's Ripperl, knusprige Hendlhax´n, dazu gebackene Bauernerdäpfel, gebratener Maiskolben, BBQ-Grillsauce.

Gustoreind´l

Gegrilltes Schweins- und Putenfilet mit feiner Pfefferrahmsauce, Butterspätzle, gegrillte Speckstreifen, Gemüse

Schnitzel nach Wiener Art Schwein

Wiener Schnitzel is a famous dish from Viennese cuisine and consists of a thinly sliced piece of meat pounded flat, breaded in flour, eggs and breadcrumbs and then fried in hot oil until golden brown and crispy.

Schnitzel nach Wiener Art Pute

Wiener Schnitzel is a famous dish from Viennese cuisine and consists of a thinly sliced piece of meat pounded flat, breaded in flour, eggs and breadcrumbs and then fried in hot oil until golden brown and crispy.

Cordon bleu Schwein

köstliches Gericht aus der französischen Küche. Dünne Schnitzel, die mit Schinken und Käse gefüllt und dann paniert und gebraten werden

Cordon bleu Pute

köstliches Gericht aus der französischen Küche. Dünne Schnitzel, die mit Schinken und Käse gefüllt und dann paniert und gebraten werden

Gemüselaberln

knusprig gebratene Gemüse-Kartoffellaibchen, Schnittlauchrahmsauce, dazu gemischter Salat.

Kasspotz´n

mit Röstzwiebel

Kasnudeln

mit Kartoffelteig handgerandelte Faustnudeln, Bauern-Bröseltopfen aus dem Rosental, Butter

Gemischter Salat

frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.

Grüner Salat

Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen

Kartoffelsalat

klassische Beilage mit zarten Kartoffeln, Essig und Öl, Zwiebeln und Gewürzen. Perfekt zum Grillen oder als Snack.

Knoblauchbrot

Maiskolben

Kartoffelspalten

Pommes Frites

Steakpommes

Ketchup

Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht

Kräuterbutter

BBQ Sauce

Mayonnaise

Sweet Chilisauce

Knoblauchschnittlauchsauce

Kernöl

Tiramisu

Das Feinste in ganz Villach!

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Fanta Orange 0,5l

Fanta - fruchtiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure und natürlichen Aromen. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Römerquelle prickelnd 0,5l

Mineralwasser prickelnd - erfrischendes und spritziges Wasser aus der Quelle. Ideal als Durstlöscher oder als Zutat in Getränken.

Eistee Pfirsich 0,5l

Erfrischendes Teegetränk mit Fruchtgeschmack. Ideal als Durstlöscher an heißen Tagen oder zum Genießen zwischendurch.

Red Bull

Austrian energy drink with caffeine, taurine and B vitamins

Villacher Bier 0,33l

Ein kühles Bier ist der ideale Durstlöscher nach einem langen Tag. Mit seinem erfrischenden Geschmack und der prickelnden Kohlensäure ist es besonders an warmen Tagen beliebt.