L'OSTERIA VÖLS

piccolo Bruschetta Tacchino Rustica

Zwei Stück Bruschetta mit Pulled Turkey, eingelegten Zwiebeln, Petersilie, cremigem Ricotta und Rucola

Pizza Tacchino Fresco

Pizza Bianca mit Mozzarella, Pulled Turkey, eingelegten Zwiebeln, Olio Extra Vergine, Pfeffer, Radicchio und Romanasalat

Bruschetta

frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum

Pizzabrot

Pizzabrot mit Knoblauch & Oregano

Pizza Pane

Pizza Pane mit Kirschtomaten und Rosmarin

Caprese Burrata

frische Tomaten, Burrata, Basilikum

Vitello Tonnato

Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern

Rotolini di Pizza klassisch

Klassische Pizzabrötchen mit Knoblauch

Rotolini di Pizza Käse

Gefüllte Pizzabrötchen mit Käse

Rotolini di Pizza Salami

Gefüllte Pizzabrötchen mit Käse und Salami

Rotolini di Pizza Schinken

Gefüllte Pizzabrötchen mit Käse und Schinken

Rotolini di Pizza Thunfisch

Gefüllte Pizzabrötchen mit Käse und Thunfisch

Insalata Caesare

Romanasalat, Knoblauch-Croutons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing

Insalata Caesare con Pollo

Romanasalat, Hühnerbruststreifen, Knoblauch-Croutons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing

Insalata Campagnola

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüssen, Honig, Haus-Dressing

Insalata Casa

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Käse, Thunfisch, Schinken, Artischocke, Oliven, Zwiebeln, Haus-Dressing

Insalata Greca

Gemischter Baby-Leaf-Salat mit Gurken-Radieschen-Mix, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Hirtenkäse, schwarze Oliven und Zitronenvinaigrette

Insalata di Manzo

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante

Insalata Mista

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing

Insalata Pollo e Uovo Hühnchen

Gemischter Baby-Leaf-Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Gurken-Radieschen-Mix, Kirschtomaten, gekochtem Ei, Walnüsse und Haus-Dressing

Insalata Quinoa Avocado

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing

Insalata Tonno e Fagioli

Gemischter Baby-Leaf-Salat, Tomaten, weiße Bohnen, Thunfisch, Zwiebeln, Haus-Dressing

Insalata Verde

Romanasalat mit Oliven, Rucola und Hausdressing

Insalata Avocado e Gamberetti

Conchiglie di Fiume

Conchiglie mit Flusskrebse, Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce, Rosmarin

Gnocchi Gamberetti

Gnocchi mit Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, Petersilie, piccante

Gnocchi Gamberetti Pollo

Gnocchi mit Hühnchen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, Petersilie, piccante

Lasagne

Feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, ital. Hartkäse

Maccheroncini Colorati

Frische Pasta mit gegrilltem Gemüse, Kirschtomaten und Zwiebeln in einer feinen Tomatensauce

Maccheroncini Gorgonzola

Maccheroncini mit Gorgonzolasauce, ital. Hartkäse, Petersilie

Mezzalune Spinaci

Mezzalune mit Spinat, Rahmsauce, Zwiebeln, Knoblauch, ital. Hartkäse

Orecchiette di Manzo al Limone

Orecchiette mit Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, piccante

Penne Arrabiata

Penne mit Sugo di Pomodoro, Petersilie, Knoblauch, piccante

Penne Pollo Aurora

Penne mit Sugo Aurora, Paprika, Hühnerbruststreifen, Zwiebeln, Rosmarin

Risotto Frutti di Mare

Weißwein-Risotto mit Meeresfrüchten, Garnelen und Petersilie in einer leichten Tomatensauce

Risotto Funghi

Ital. Reis, Cremechampignons, Steinpilze, Weißwein, ital. Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch

Spaghetti Aglio olio

Spaghetti mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olio Extra Vergine, Petersilie, piccante

Spaghetti Amatriciana

Spaghetti mit Sugo di Pomodoro, Weißwein, Zwiebeln, Speck, Petersilie

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck, Sahne, Eigelb, ital. Hartkäse, Petersilie

Spaghetti Marinara

Spaghetti mit Tomatensauce, Meeresfrüchte

Spaghetti Pesto Genovese

Basilikum-Pesto, Pinienkerne, ital. Hartkäse

Spaghetti Pomodoro e Basilico

Spaghetti mit Sugo di Pomodoro, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, ital. Hartkäse

Spaghetti Ragú alla Bolognese

Spaghetti mit feinem Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie

Spaghetti Rucola Pomodorini

Spaghetti mit Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante

Spaghetti Tonno

Spaghetti mit Tomatensauce, Thunfisch, Kapern

Tortelloni Prosciutto e Panna

Tortelloni mit Schinken, Sahnesauce, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie

Mezzalune Romangola

Mezzalune mit Orig. Prosciutto di Parma DOP Würfel, Mascarpone, Sahne, ital. Hartkäse, Rosmarin

Pizza BBQ Chicken

Pizza mit Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hühnerbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante

Pizza Braccio di Ferro

Pizza mit Käse, Spinat, Ei, Knoblauch

Pizza Caesare e Pollo

Pizza mit Mozzarella, frittierte Hühnerbruststreifen, Romanasalat, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing

Pizza Calzone

Pizza gefüllt mit Käse, Schinken, Cremechampignons, Salami

Pizza Canarino

Pizza mit Käse, Schinken, Cremechampignons, Salami, Sardellen

Pizza Caprese

Pizza mit Mozzarella in Scheiben, Kirschtomaten, Basilikum

Pizza Capricciosa

Pizza mit Käse, Schinken, Cremechampignons, Artischocke, Oliven

Pizza Degli Artisti

Pizza mit Käse, Schinken, Cremechampignons, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln

Pizza Frutti di Mare

Pizza mit Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie

Pizza Funghi Freschi

Pizza mit Käse, Cremechampignons

Pizza Gamberetti

Pizza mit Käse, Shrimps, frische Tomaten, Knoblauch, Petersilie

Pizza Hawaii

Pizza mit Käse, Schinken, Ananas

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Pizza Marinara

Tomatensauce, Kirschtomaten, Oregano, Basilikum

Pizza Nduja Calabrese

Pizza mit Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante

Pizza Parmigiana

Pizza mit Mozzarella, Aubergine, ital. Hartkäse, Oregano

Pizza Prosciutto

Käse, Schinken

Pizza Prosciutto di Parma

Pizza mit Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken

Pizza Prosciutto di Parma e Rucola

Pizza mit Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken

Pizza Prosciutto e Funghi

Pizza mit Käse, Schinken, Cremechampignons

Pizza Quattro Formaggi

Pizza mit Mozzarella, Edamer, Gorgonzola, ital. Hartkäse

Pizza Rucola

Pizza mit Mozzarella, Rucola, ital. Hartkäse, Knoblauch

Pizza Rustica

Pizza mit Mozzarella, frische Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Oregano, piccante

Pizza Salami

Käse, Salami

Pizza Salsiccia Piccante

Pizza mit Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum, piccante

Pizza Tonno

Pizza mit Käse, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Vegetariana

Pizza mit Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Cremechampignons, Rucola, Knoblauch

Crema di Fragola al Mascarpone

Frische Erdbeeren mit Mascarponecreme

Panna Cotta

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Tiramisú

Tiramisu

++ Rosso Delizioso-Dip 80ml

Würzige Tomaten-Salsa

++ Tartufo-Dip 80ml

Trüffel-Mayonnaise

Coca Cola PET 0,5l

Coca Cola

Coca Cola Zero PET 0,5l

Coca Cola Zero

Fanta PET 0,5l

Fanta

San Pellegrino 0,5l PET

Mineralwasser

Sprite PET 0,5l

Sprite

Organics Bitter Lemon

Organics Fizzy Peach

Organics Ginger Ale

Organics Ginger Beer

Organics Purple Berry

Organics Tonic Water

Red Bull

Red Bull Summer Edition

Red Bull Zero

Birra Moretti Baffo D‘Oro

Pils

Birra Moretti Filtrata A Freddo

Pale Ale

Birra Moretti L‘Autentica

ital. Bier

Birra Moretti Limone

Radler

Birra Moretti La Rossa

rotes Bockbier

Birra Moretti Zero

ital. Bier alkoholfrei

Spumante DOC 0,75l

Schaumwein Etchietta Nera DOC extra dry, 11,0% vol., keine Abgabe an unter 16-Jährige

Primitivo Puglia 0,75l

Rotwein aus der Region Apulien, 13% vol., keine Abgabe an unter 16-Jährige

Primitivo Rose 0,75l

Roséwein aus Italien, 12% vol., keine Abgabe an unter 16-Jährige

Lambrusco dell´Emilia IGT 0,75l