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Campus Bräu
Popular
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Faschierte Kalbsbutterschnitzel
24.10 €
Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Wilder Brokkoli | Majoranjus
Überbackene Schinkenfleckerl
16.70 €
Schinken | Blattsalat | Schnittlauch
Steirischer Backhendlsalat
20.70 €
Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade | Erdäpfel-Vogerl-Salat | Gurken | Cherry-Tomaten | Kürbiskernöl
Rinderkraftsuppe Leberknödel
6.90 €
Schnittlauch
Caesar Salad + gegrillter Hühnerbrust
21.30 €
Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano | Gegrillte Hühnerbrust
Schokomousse-Duett
10.90 €
Weiß & Dunkel | Beerenragout | Minze
Starters
Erdäpfecremesuppe
8 €
Getrüffeltes Erdäpfelstroh | Kresse
Gebratener Ziegenkäse
19 €
Avocadocreme | Kirschtomaten | Balsamico-Reduktion | Wildkräuter
Rinderkraftsuppe Fritatten
from 6.90 €
Schnittlauch
Rinderkraftsuppe Leberknödel
6.90 €
Schnittlauch
Burrata
17.90 €
Granatapfel | Feigen | Honig | Vogerlsalat
Salads
Falafel
18.40 €
Hummus | Paprika | Chilirelish | Rucola | Zitronenjoghurt | Frühlingskräuter
Caesar Salad
13.80 €
Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano
Caesar Salad + gegrillter Hühnerbrust
21.30 €
Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano | Gegrillte Hühnerbrust
Caesar Salad + 3 Stück Riesengarnelen
22.50 €
Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano |
Steirischer Backhendlsalat
20.70 €
Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade | Erdäpfel-Vogerl-Salat | Gurken | Cherry-Tomaten | Kürbiskernöl
Classics
Faschierte Kalbsbutterschnitzel
24.10 €
Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Wilder Brokkoli | Majoranjus
Überbackene Schinkenfleckerl
16.70 €
Schinken | Blattsalat | Schnittlauch
Eiernockerl
16.70 €
Ei | gerösteter Zwiebel | Blattsalat | Schnittlauch
Specials
Steinpilzravioli
21.30 €
Zitronenkräutersauce | Cherry Tomaten | Wildkräuter
Wiener Tafelspitz
33.30 €
Rösterdäpfel | Gemüse | Apfelkren | Schnittlauchsauce
Burger & More
Campus Burger
22.40 €
Rindfleisch medium gebraten | Tomate | Salat | Speck | Spiegelei | Käse | Steak Fries | Barbecue Sauce
Crispy Chicken Burger
22.40 €
150g Gegrillte Hühnerbrust | Cheddar | Tomaten | rote Zwiebel | eingelegte Jalapenos | Pommes Frites | Cocktailsauce
Veggie Burger
21.30 €
Gemüselaibchen | Rotkraut | Rucola Tomaten | Pommes Frites | Sour-Cream-Kräuter-Dip
Sides
Süsskartoffel Fries
8.60 €
Süsskartoffel Pommes
Gemischter Salat
6.30 €
frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.
Pommes Frites
6.90 €
Erdäpfelsalat
5.70 €
Braterdäpfel
5.20 €
Petersilerdäpfel
5.20 €
Grillgemüse
7.50 €
Speckfisolen
7.50 €
Fisolen mit Speckstücken
Blattsalat
5.20 €
Spiegelei
2.30 €
Saucen
Ketchup
1.70 €
Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht
Preiselbeeren
2.30 €
Süße, rote Beeren, oft als Beilage zu herzhaften Gerichten oder Desserts verwendet.
Sourcream-Kräuterdip
2.30 €
Barbecue Sauce
2.30 €
Grüne Pfefferrahmsauce
4 €
Sauce mit grünem Pfeffer
Sweets
Schokomousse-Duett
10.90 €
Weiß & Dunkel | Beerenragout | Minze