Campus Bräu

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• Faschierte Kalbsbutterschnitzel

  24.10 €

  Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Wilder Brokkoli | Majoranjus
  
• Überbackene Schinkenfleckerl

  16.70 €

  Schinken | Blattsalat | Schnittlauch
  
• Steirischer Backhendlsalat

  20.70 €

  Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade | Erdäpfel-Vogerl-Salat | Gurken | Cherry-Tomaten | Kürbiskernöl
• Rinderkraftsuppe Fritatten

  from 6.90 €

  Schnittlauch
• Rinderkraftsuppe Leberknödel

  6.90 €

  Schnittlauch
• Erdäpfecremesuppe

  8 €

  Getrüffeltes Erdäpfelstroh | Kresse

• Erdäpfecremesuppe

  8 €

  Getrüffeltes Erdäpfelstroh | Kresse

  Popular
• Gebratener Ziegenkäse

  19 €

  Avocadocreme | Kirschtomaten | Balsamico-Reduktion | Wildkräuter
• Rinderkraftsuppe Fritatten

  from 6.90 €

  Schnittlauch

  Popular
• Rinderkraftsuppe Leberknödel

  6.90 €

  Schnittlauch

  Popular
• Burrata

  17.90 €

  Granatapfel | Feigen | Honig | Vogerlsalat

• Falafel

  18.40 €

  Hummus | Paprika | Chilirelish | Rucola | Zitronenjoghurt | Frühlingskräuter
• Caesar Salad

  13.80 €

  Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano
• Caesar Salad + gegrillter Hühnerbrust

  21.30 €

  Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano | Gegrillte Hühnerbrust
• Caesar Salad + 3 Stück Riesengarnelen

  22.50 €

  Romanasalat | Caesar Dressing | Croutons | Grana Padano |
• Steirischer Backhendlsalat

  20.70 €

  Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade | Erdäpfel-Vogerl-Salat | Gurken | Cherry-Tomaten | Kürbiskernöl

  Popular

• Wiener Schnitzel

  21.30 €

  Schwein | Erdäpfelsalat | Rote Zwiebel
• Faschierte Kalbsbutterschnitzel

  24.10 €

  Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Wilder Brokkoli | Majoranjus

  Popular
• Überbackene Schinkenfleckerl

  16.70 €

  Schinken | Blattsalat | Schnittlauch

  Popular
• Eiernockerl

  16.70 €

  Ei | gerösteter Zwiebel | Blattsalat | Schnittlauch

• Steinpilzravioli

  21.30 €

  Zitronenkräutersauce | Cherry Tomaten | Wildkräuter
• Wiener Tafelspitz

  33.30 €

  Rösterdäpfel | Gemüse | Apfelkren | Schnittlauchsauce

• Campus Burger

  22.40 €

  Rindfleisch medium gebraten | Tomate | Salat | Speck | Spiegelei | Käse | Steak Fries | Barbecue Sauce
• Crispy Chicken Burger

  22.40 €

  150g Gegrillte Hühnerbrust | Cheddar | Tomaten | rote Zwiebel | eingelegte Jalapenos | Pommes Frites | Cocktailsauce
• Veggie Burger

  21.30 €

  Gemüselaibchen | Rotkraut | Rucola Tomaten | Pommes Frites | Sour-Cream-Kräuter-Dip

• Süsskartoffel Fries

  8.60 €

  Süsskartoffel Pommes
• Gemischter Salat

  6.30 €

  frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.
• Pommes Frites

  6.90 €
• Erdäpfelsalat

  5.70 €
• Braterdäpfel

  5.20 €
• Petersilerdäpfel

  5.20 €
• Grillgemüse

  7.50 €
• Speckfisolen

  7.50 €

  Fisolen mit Speckstücken
• Blattsalat

  5.20 €
• Spiegelei

  2.30 €

• Ketchup

  1.70 €

  Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht
• Preiselbeeren

  2.30 €

  Süße, rote Beeren, oft als Beilage zu herzhaften Gerichten oder Desserts verwendet.
• Sourcream-Kräuterdip

  2.30 €
• Barbecue Sauce

  2.30 €
• Grüne Pfefferrahmsauce

  4 €

  Sauce mit grünem Pfeffer

• Schokomousse-Duett

  10.90 €

  Weiß & Dunkel | Beerenragout | Minze