
CLOSED until Sun 11:00
- Desserts
- European
- Balkan
- Austrian
- Cakes
Restaurant Wilder Mann
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Popular
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Gebackenes Schnitzel
14.80 €
18.50 €

Kaiserschmarrn
10.32 €
12.90 €

Hausgemachte Käsespätzle
12.72 €
15.90 €

Cordon Bleu
16.72 €
20.90 €

Altwiener Hühnersuppentopf
7.12 €
8.90 €

Mohnnudeln
7.92 €
9.90 €
Saisonkarte - Wild & Kürbiswochen
Pumpkin cream soup
from 7.12 €8.90 €
Velvety pumpkin cream soup refined with crispy croutons and fine Styrian pumpkin seed oil

Pumpkin Risotto
from 15.12 €18.90 €
Creamy pumpkin risotto with a crisp green salad, an autumnal dish full of flavour and freshness

Grilled Pork Medallions Wrapped in Bacon
from 20.72 €25.90 €
Grilled pork medallions wrapped in crispy bacon on creamy pumpkin risotto with fresh Parmesan and autumnal spices.

Half Duck
from 23.12 €28.90 €
Half duck with apple-red cabbage, bread dumplings, and cranberries

Hunter's Pan with Deer, Roe Deer & Wild Boar
from 21.52 €26.90 €
Hunter's Pan with deer, roe deer, and wild boar, served with tender baby carrots, aromatic wild mushrooms, and crispy pan-fried potato noodles.

Grilled Venison Loin Medallions
from 27.92 €34.90 €
Grilled venison loin medallions in blood orange red wine sauce with almond broccoli and pine cone croquettes

Homemade Chestnut Dumplings
from 7.60 €9.50 €
Homemade chestnut dumplings, served with melted butter and dusted with fine icing sugar.

Vorspeisen
Wilder Mann Vorspeisen-Teller
12.72 €15.90 €
Luftgetrockneter Rohschinken, gebratene Paprika und Schafskäse

Gegrillter Hühner-Salat
12.72 €15.90 €
auf knackigem Blattsalat

Marinierter Tafelspitz
13.52 €16.90 €
auf Blattsalat mit roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskernöl

Gebackener Hühner-Salat
12.72 €15.90 €
auf knackigem Blattsalat

Chili Cheese Nuggets
8.72 €10.90 €
10 Stk. mit Dip nach Wahl
Suppen
Altwiener Hühnersuppentopf
7.12 €8.90 €
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
Popular
Tyrolian Cheese Dumpling soup
6.32 €7.90 €
Traditionelle Tiroler Suppe mit würzigen Kaspressknödeln aus Käse und Brot in einer aromatischen Fleischbrühe. Ein herzhaftes Gericht das Wärme und Genuss verspricht.

Kräftige Bouillon
4.72 €5.90 €
mit Zutate nach Wahl

Goulash Soup
7.92 €9.90 €
Traditional Austrian goulash soup with tender beef, spicy paprika, and potatoes in an aromatic broth. A warming

Salate
Gemischter Salat der Saison
from 3.92 €4.90 €
je nach Saison

Tomatensalat
from 3.92 €4.90 €
Refreshing tomato salad with fresh herbs and a fine dressing. Perfect as a side dish or light meal on warm days.

Tomatensalat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Refreshing tomato salad with fresh herbs and a fine dressing. Perfect as a side dish or light meal on warm days.

Wiener Erdäpfelsalat
from 3.92 €4.90 €

Blattsalat
from 3.92 €4.90 €

Gurkensalat
from 3.92 €4.90 €

Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
from 4.16 €5.20 €

Erdäpfel-Mayonnaise-Salat (groß)
from 6.96 €8.70 €

Gemischter Salat der Saison (groß)
from 6.80 €8.50 €
je nach Saison
Grüner Salat
from 3.92 €4.90 €
Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen
Grüner Salat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen
Steirisches Kernöl
1.52 €1.90 €
Frischer Krautsalat
from 3.92 €4.90 €
Blattsalat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Gurkensalat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Frischer Krautsalat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Wiener Erdäpfelsalat (groß)
from 6.80 €8.50 €
Sauerkraut
3.92 €4.90 €
Sauerkraut (groß)
6.80 €8.50 €
Speckkrautsalat
3.92 €4.90 €
Speckkrautsalat (groß)
6.80 €8.50 €
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Eiernockerl
from 11.92 €14.90 €
mit grünem Salat

Geröstete Knödel
from 11.92 €14.90 €
mit Ei und knackigem Blattsalat

Hausgemachte Käsespätzle
from 12.72 €15.90 €
mit Röstzwiebeln
Popular
Gebratene Tiroler Kaspressknödel
from 13.52 €16.90 €
mit Knoblauchrahm und grünem Salat

Gebackener Emmentaler
from 12.40 €15.50 €
mit Preiselbeeren und Sauce Tartare

Hendlspezialitäten
Original Wiener Backhendl
from 15.92 €19.90 €
mit hausgemachtem Erdäpfelsalat

Halbes Grillhendl knusprig vom Spieß
from 10.80 €13.50 €

Rotes Pfefferhendl (scharf)
from 14.80 €18.50 €
halbes Grillhendl pfeffrig scharf mit Braterdäpfeln
Knoblauchhendl
from 14.80 €18.50 €
halbes Grillhendl mit Braterdäpfeln
Fisch
Gegrilltes Zanderfilet
from 19.92 €24.90 €
mit Kräuterbutter und Petersilienerdäpfel

Gegrilltes Lachsfilet
from 21.52 €26.90 €
in Sherry-Oberssauce, dazu Basmatireis

Gebackenes Schollenfilet
from 15.92 €19.90 €
mit Erdäpfelsalat

Klassische Gerichte
Rumpsteak in Pfeffersauce
from 23.92 €29.90 €
mit Speckfisolen und Zapfenkroketten

Alt Wiener Zwiebelrostbraten
from 23.12 €28.90 €
mit gebratenen Erdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken

Gegrilltes Hühnerfilet in Rahmsauce
from 17.52 €21.90 €
mit Schinken und Bergkäse überbacken, dazu Braterdäpfel und Gemüse

Wiener Tafelspitz
from 19.12 €23.90 €
mit Erdäpfelrösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce

Rindsgulasch nach Omas Rezept
from 15.12 €18.90 €
mit Zutate nach Wahl

Blunzen Gröstl
from 12.72 €15.90 €
mit frischem Kren und Krautsalat

Grilled Pork Medallions
from 19.92 €24.90 €
Tender grilled pork medallions served in a creamy cheese sauce with homemade spaetzle

Wilder Mann Grillteller
from 23.12 €28.90 €
Rinderrücken, Schweinsfilet, Hühnerfilet, Spareribs und Hühnerflügerl, dazu Braterdäpfel und Knoblauchdip

Schweinsbraten
from 14.32 €17.90 €
mit Serviettenknödel, Sauerkraut und Kümmelsaft

Schnitzel
Gebackenes Schnitzel
from 14.80 €18.50 €
mit Beilage nach Wahl
Popular
Wilder Mann Schnitzel
from 17.52 €21.90 €
gebackene Karreerose gefüllt mit Käse, Speck, Schinken und Zwiebeln, mit Pommes frites oder Erdäpfelsalat

Cordon Bleu
from 16.72 €20.90 €
mit Beilage nach Wahl
Popular
Ribs & Wings
Spareribs auf Höllische Art (scharf)
from 23.12 €28.90 €
mit Sauce nach Wahl und Braterdäpfeln

Hausgebeizte Spareribs
from 21.52 €26.90 €
mit Sauce nach Wahl und Braterdäpfeln

Ribs & Wings
from 21.52 €26.90 €
Juicy ribs and crispy wings with your favorite sauce and golden roasted potatoes. A wonderful taste experience for true meat lovers.

Gebratene Hühnerflügel
from 14.32 €17.90 €
mit Sauce nach Wahl und Braterdäpfeln

Hausgebeizte Spareribs (1 Reihe)
from 15.92 €19.90 €
mit Sauce nach Wahl und Braterdäpfeln

Hausgebeizte Spareribs mit Käse überbacken
from 23.12 €28.90 €
mit Sauce nach Wahl und Braterdäpfeln
Burger
Hamburger
from 11.12 €13.90 €
mit reinem Rindsfaschiertem, Hamburger Sauce, Tomaten und Salat

Cheeseburger
from 11.92 €14.90 €
mit reinem Rindsfaschiertem, Käse, Hamburger Sauce, Tomaten, Zwiebel und Salat
