Hoang Long

• Gà Xào Hạt Điều

  13.90 €

  Ausgelöste Hühnerkeule gebraten mit Cashewnüssen, rote Zwiebeln, Paprika und geröstete Zwiebeln
  
• Gà Xào Xả Ớt

  13.90 €

  Ausgelöste Hühnerkeule angebraten mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Peperoni, frischem Chili, geröstete Zwiebeln und Sesam
  
• Gà Xào Rau mit Knoblauchsoße

  12.50 €

  Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse
• Gà Xào Rau mit Erdnuss und Kokosmilch Soße

  12.90 €

  Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse
• Gà Xào Rau mit Rotem Kokosnuss Curry

  12.90 €

  Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse
• Gà Xào Rau mit Süßsaurer Kokos Mango Soße

  12.90 €

  Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse
• Gà Chiên Giòn mit Knoblauchsoße

  13.50 €

  Knuspriges Hühnerfilet dazu gebraten Gemüse
• Gà Chiên Giòn mit Erdnuss und Kokosmilch Soße

  13.90 €

  Knuspriges Hühnerfilet dazu gebraten Gemüse
• Gà Chiên Giòn mit Rotem Kokosnuss Curry

  13.90 €

  Knuspriges Hühnerfilet dazu gebraten Gemüse
• Gà Chiên Giòn mit Süßsaurer Kokos Mango Soße

  13.90 €

  Knuspriges Hühnerfilet dazu gebraten Gemüse

• Vịt Chiên Giòn mit Knoblauchsoße

  14.50 €

  Knusprige Ente dazu gebraten Gemüse
• Vịt Chiên Giòn mit Erdnuss und Kokosmilch Soße

  14.50 €

  Knusprige Ente dazu gebraten Gemüse
• Vịt Chiên Giòn mit Rotem Kokosnuss Curry

  14.50 €

  Knusprige Ente dazu gebraten Gemüse
• Vịt Chiên Giòn mit Süßsaurer Kokos Mango Soße

  14.50 €

  Knusprige Ente dazu gebraten Gemüse
• Mỳ Trứng Xào Vit

  13.90 €

  Gebraten Eiernudeln und Gemüse mit knuspriger Ente

• Tôm Xào Sốt Tỏi

  14.90 €

  Gebratene Garnelen und Saisongemüse mit Knoblauchsoße
• Tôm Sốt Cà Ri Đỏ

  14.90 €

  Mildes Kokos Curry mit Garnelen, Brokkoli, Melanzani, Zucchini, Bambussprossen, Bohnenstangen und Basilikum
• Tôm Xào Xả Ớt

  15.90 €

  Knusprige frittierte Tiger Garnelen, Zitronengras, frischem Chili serviert mit grünem Salat und Reis
• Tôm Chiên Giòn Sốt Cam

  15.90 €

  Knusprige frittierte Garnelen mit Süßsaurer Orangensauce serviert mit grünem Salat und Reis

• Bò Lúc Lắc

  14.90 €

  Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika nach Vietnamesischer Art
• Bò Xào Sốt Tỏi

  13.90 €

  Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Zucchini, Bohnenstangen und Karotten in Knoblauchsoße
• Cà Ri Bò Nước Cốt Dừa

  13.90 €

  Mildes Kokos Curry mit Rindfleisch, Bambussprossen, Melanzani, Bohnenstangen, Zucchini, Karotten und Basilikum
• Bò Xào Xả Ớt

  14.90 €

  Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Peperoni, rote, Jungzwiebel, frischem Chili, geröstet Zwiebeln und Sesam

• Đậu Phụ Sốt Cà Chua

  12.50 €

  Geschmorter Tofu und Jungzwiebeln in Tomatensoße
• Đậu Phụ Chiên Giòn Xào Xả Ớt

  13.50 €

  Knusprig frittierter Tofu mit Zitronengras, Sesam, Jungzwiebeln, frischem Chili serviert mit Krautsalat, grünem Salat und Reis
• Đậu Phụ Lạc

  10 €12.50 €

  Erdnuss und Kokosmilch Soße
• Đậu Phụ Sốt Tỏi

  12.50 €

  Knoblauchsoße
• Đậu Phụ Xoài Chua Ngọt

  12.50 €

  Kokos Mango Soße
• R1V. Cơm Rang Hoàng Long

  10.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten
• P3V. Phở Xào mit Tofu

  11.90 €

  Gebraten Reisbandnudeln
• P3V. Phở Xào mit Gemüse

  11.90 €

  Gebraten Reisbandnudeln
• P3V. Phở Xào mit Rindfleisch Ersatz

  11.90 €

  Gebraten Reisbandnudeln
• P3V. Phở Xào mit Hühnerfleisch Ersatz

  11.90 €

  Gebraten Reisbandnudeln
• U1V. Nui Xào mit Tofu

  12.90 €

  Gebraten Udonnudeln
• U1V. Nui Xào mit Gemüse

  12.90 €

  Gebraten Udonnudeln
• U1V. Nui Xào mit Rindfleisch Ersatz

  13.20 €

  Gebraten Udonnudeln
• U1V. Nui Xào mit Hühnerfleisch Ersatz

  13.20 €

  Gebraten Udonnudeln
• U1V. Nui Xào mit Vegan Mix

  13.90 €

  Rind und Hühnerfleisch Ersatz Tofu

• M3V. Mỳ Vằn Thắn Chay

  12.90 €

  Nudelsuppe mit veganen Wantans, Tofu, Pakchoi, Shiitake Pilzen dazu Eiernudeln, Jungzwiebeln und geröstete Zwiebeln
• P6. Phở Chay

  10 €12.50 €

  Vegane Reisbandnudelsuppe, Tofu, Pak Choi, Karotten, Zucchini serviert mit Sojasprossen, Koriander, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• P2V. Phở Bò Chay

  12.50 €

  Vegane Reisbandnudelsuppe, Rindfleisch Ersatz, Sojasprossen serviert mit Koriander, Jungzwiebeln, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• P7V. Phở Gà Chay

  12.50 €

  Vegane Reisbandnudelsuppe, Hühnerfleisch-Ersatz und Sojasprossen. Serviert mit Koriander, Jungzwiebeln, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• B1. Bún Đậu Xả Ớt

  12.90 €

  Frittierter Tofu Bowl. Reisnudeln, Mango streifen, Salat, Gurken, Sojasprossen, Minze, knusprig frittierter Tofu, Zitronengras, Jungzwiebeln und frischem Chili. Serviert mit hausgemachter Hoisin Erdnuss Soße, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Sesam
• B2. Bún Chả Giò

  11.90 €

  Frühlingsrollen Bowl. Reisnudeln, Gurken, Minze, Salat, Sojasprossen und knusprige vegetarische Frühlingsrolle. Serviert mit hausgemachter vegetarischer Sauce, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse

• N2. Bánh Táo Chiên Mật Ong

  4.90 €

  Gebacken Apfelringe mit Honig und Sesam
• N3. Bánh Chuối Chiên Mật Ong

  4.90 €

  Gebacken Bananen mit Honig und Sesam
• N4. Bánh Khoai Môn

  4.90 €

  Gedämpfte Klebreiskuchen gefüllt mit Taro serviert mit warmer Kokosmilchsoße, geröstete Erdnüsse und Sesam

• Súp Gà

  4.50 €

  Hühnersuppe mit Glasnudeln und Saisongemüse
• Súp Vằn Thắn

  5 €

  Hühnersuppe mit Hühnerfleisch gefüllten Wantans, Glasnudeln, Pak Choi und Jungzwiebeln
• Súp Dừa Tôm

  5 €

  Milde Kokossuppe mit Tigergarnele, Melanzani, Bambussprossen, Zitronengras und Basilikum
• Súp Dừa Gà

  5 €

  Milde Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Melanzani, Bambussprossen, Zitronengras und Basilikum
• Canh Chua Tôm

  5 €

  Vietnamesische süßsaure Suppe mit Tigergarnele, Tomaten, Ananas, Tamarinde, Zitronengras, Bambus und Sojasprossen
• 6V. Canh Chua Chay

  5 €

  Vietnamesische süßsaure Suppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Bambussprossen, Tamarinde, Zitronengras und Sojasprossen
• 4V. Súp Dừa Chay

  5 €

  Milde Kokossuppe mit Tofu, Bambussprossen, Melanzani, Zitronengras und Basilikum
• 3V. Súp Vằn Thắn Chay

  5 €

  Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Pak Choi, Jungzwiebeln, gefüllten Wantans mit Tofu, Karotten und Shiitake Pilzen

• Tôm Chiên Xù 4x

  7.90 €

  Hausgemachte knusprige Tigergarnelen mit Panko
• Chả Giò und Nem Thịt Gà 3x

  5.90 €

  Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Weißkraut, Zwiebeln und Eier gerollt in Reispapier
• Chả Giò und Nem Chay 3x

  5.90 €

  Knusprige vegetarische vietnam. Frühlingsrollen mit Süßkartoffeln, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen, Karotten, Weißkraut, Erbsen, Zwiebeln und Eier gerollt in Reispapier
• Vằn Thắn Chay 4x

  5.90 €

  Vegane frittierte Wantans gefüllt mit Tofu, Karotten, Shiitake Pilzen, Jungzwiebeln und Wasserkastanien
• Vằn Thắn Gà Chiên Giòn 4x

  5.90 €

  Frittierte Wantans mit Hühnerfleisch und Wasserkastanien
• Vằn Thắn Gà und Tôm Chiên Giòn 4x

  6.90 €

  Frittierte Wantans gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
• Đĩa Khai Vị Cho 2 Người

  11.90 €

  Vorspeisenplatte für 2 Personen. 2x Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen, 2x gebackene Frühlingsrollen, Hühnerfleisch Wantans und auf Wunsch Vegetarisch möglich

• 9V. Nộm Chay

  7.50 €

  Tropischer Salat mit Mangostreifen, Grüner Papaya, Karotten, Minze, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen und Sesam
• Nộm Xoài Tôm und Thịt Bò

  7.50 €

  Mangosalat mit Karotten, Minze, frischem Chili, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen zur Auswahl
• Nộm Đu Đủ Tôm und Thịt Bò

  7.50 €

  Grüne Papayasalat mit Karotten, Minze, frischem Chili, Gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen
• Nộm Bò Cay

  7.50 €

  Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln, Minze, frischem Chili, Eisbergsalat, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse
• Nộm Vịt Cay

  7.50 €

  Knusprig Entenfleischsalat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Karotten, Minze, frischem Chili, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse

Sommerrollen werden mit Reisnudeln, Gurken, Salat, Minze und gerösteten Zwiebeln in essbarem Reispapier eingerollt

• Gõi Cuốn mit Garnelen Tôm

  5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Hühnerfilet Gà

  4.16 €5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Gebraten Rindfleisch Bò

  5.50 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Knuspriger Ente Vit Chiên Giòn

  5.50 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Gegrilltem Honigmariniertem Schweinefleisch Xá Xíu

  5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Deluxe Tôm Gà Xá Xíu

  5.50 €

  Garnelen, Huhn und Schweinefilet. 2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Omelett Trứng

  5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Avocado Bơ

  5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Tofu Đậu Phụ

  4.16 €5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Gõi Cuốn mit Mango Karotten Xoài und Cà Rốt

  5.20 €

  2x vietnamesische frische Sommerrollen
• Hoang Long Sommerrollen Platte

  14.90 €

  6x Gemischte Sommerrollen Platte, Garnelen, Hühnerfleisch, Tofu, knuspriger Ente, Honig mariniertem Schweinefleisch, Mango und Karotten. Serviert mit hausgemachter Hoisin Erdnuss Soße auf Wunsch Vegetarisch Vegan möglich
• S5. Phi Lê Cá Chiên Giòn

  15.90 €

  Knusprig gebackene Zanderfilets mit Jasminreis, im roten Curry mit Zwiebeln, Peperoni und Bambus
• S6. Bún Thịt Nướng und Bún Chả

  15.90 €

  Gegrilltes Bauchfleisch nach Vietnamesischer Art mit Reisnudeln, grünem Salat, Gurken, Sojasprossen und Kräutern Serviert mit Karotten in hausgemachter Fischsoße

• R1. Cơm Rang Hoàng Long Hühnerfleisch

  10.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• R1. Cơm Rang Hoàng Long Rindfleisch

  11.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• R1. Cơm Rang Hoàng Long Knuspriger Ente

  12.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• R1. Cơm Rang Hoàng Long Tintenfisch

  12.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• R1. Cơm Rang Hoàng Long Surimi

  12.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• R1. Cơm Rang Hoàng Long Garnelen

  12.90 €

  Vietnamesischer gebratener Eierreis mit Sojasprossen, Erbsen und Karotten zur Auswahl
• P3. Phở Xào Hühnerfleisch

  11.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• P3. Phở Xào Rindfleisch

  12.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• P3. Phở Xào Knuspriger Ente

  13.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• P3. Phở Xào Tintenfisch

  13.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• P3. Phở Xào Surimi

  13.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• P3. Phở Xào Garnelen

  13.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• B3. Bún Bò Nam Bộ

  14.90 €

  Frühlingsrollen Bowl. Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit gebratenen Rindfleisch, Reisnudeln, Gurken, grünen Salat, Minze, Sojasprosse Serviert mit hausgemachter Fischsoße, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse
• B4. Bún Chả Giò Nam Định

  14.90 €

  Frühlingsrollen Bowl Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit gebratenem Hühnerfleisch, Reisnudeln, Gurken, grünem Salat, Minze, Sojasprossen Serviert mit hausgemachter Fischsoße, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse
• U1 Nui Xào Hühnerfleisch

  12.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• U1 Nui Xào Rindfleisch

  13.90 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• U1 Nui Xào Knuspriger Ente

  14.50 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• U1 Nui Xào Tintenfisch

  14.50 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• U1 Nui Xào Surimi

  14.50 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl
• U1 Nui Xào Garnelen

  14.50 €

  Gebraten Udon Nudeln und Saisongemüse zur Auswahl

• P1. Phở Đặc Biệt

  13.90 €

  Reisbandnudelsuppe mit hausgemachter Vietnamesischer Wurst, Rindfleisch, Sojasprossen, rote Zwiebeln, Jungzwiebeln Serviert mit Vietnamesischen Kräutern, Zitrone und Chili Hoisinsoße
• P2. Phở Bò

  12.90 €

  Klassische Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Jungzwiebeln Serviert mit Vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• P7. Phở Gà

  10 €12.50 €

  Klassische Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfilet, Sojasprossen, Jungzwiebeln Serviert mit Vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• P8. Phở Tôm

  14.90 €

  Reisbandnudelsuppe mit Tigergarnelen, Sojasprossen, Roten Zwiebeln, Jungzwiebeln Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• P9. Phở Hải Sản

  14.90 €

  Reisbandnudelsuppe mit Tintenfisch, Tigergarnelen, Surimi, Sojasprossen, Jungzwiebeln Serviert mit vietnamesischen Kräutern, Zitrone, Chili und Hoisinsoße
• M3. Mỳ Vằn Thắn

  13.90 €

  Nudelsuppe mit Hühnerfleisch Wantans, Garnelen, honigmariniertem Schweinefleisch, Pakchoi und Jungzwiebeln dazu Eiernudeln und geröstete Zwiebeln
• B6. Bún Chả Cá Hải Phòng

  14.90 €

  Reisnudelsuppe mit hausgemachten Fischlaibchen von der Forelle, gebackene Zanderfiletstücke, Tomaten, Bambussprossen, Dille, Sojasprossen und Jungzwiebeln
• B8. Bún Bò Huế

  13.90 €

  Pikante Reisnudelsuppe nach Hue Art mit hausgemachten Hühnerbällchen, Rindfleisch, Bauchfleischscheiben, Sojasprossen, Zitronengras, Chili, Galanga und Jungzwiebeln
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Hühnerfleisch

  12.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Rindfleisch

  13.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Knusprige Ente

  14.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Tintenfisch

  14.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Surimi

  14.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Garnelen

  14.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl
• B7. Bún Cà Ri Đỏ Tofu

  12.90 €

  Cremige milde Kokossuppe mit Zitronengras, Thai Basilikum, Melanzani, Bambussprossen, Sojasprossen und Jungzwiebeln dazu Reisnudeln Bún zur Auswahl

• Mangosaft

  3.90 €

  0,33l. Dose
• Lycheesaft

  3.90 €

  0,33l. Dose
• Red Bull

  3.90 €

  0,25l. Dose
• Coca Cola

  3.90 €

  0,5l. Flasche
• Rauch Eistee Zitrone

  3.90 €

  0,5l. Flasche
• Aloe Vera Saft

  4.50 €

  0,5l. Flasche

• Saigon Bier

  4.50 €

  0,33l. Flasche
• Wiesenburg Bier

  3.90 €

  0,5l. Dose
• Grüner Veltiner Stadtler

  18 €

  0,75l