Umai Ramen

• Chicken Gyoza

  9 €

  5 Stk. Mit Huhn
  
• Yasai Gyoza

  7.70 €

  5 Stk. Mit Gemüse
  
• Wakame

  7.20 €

  Japanischer Algensalat
  
• Babyspinat

  7.70 €

  Mit Sesamdressing
  
• Kimchi

  7.70 €

  Eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
  
• Edamame

  7.20 €

  Grüne Sojabohnen gesalzen
  
• Takoyaki

  9 €

  Oktopusbällchen, Bonitoflocken und Okonomi Sauce
  
• Karaage

  9 €

  Japanische Hühnerstücke und japanische Mayonnaise
  
• Ebi Tempura

  10.30 €

  Garnelen im knusprigen Tempuramantel
  
• Yuzu Beef

  20.70 €

  Yuzu Wasabi Sauce
  
• Yuzu Sake

  16.80 €

  Yuzu Wasabi Sauce
  
• Yuzu Maguro

  16.80 €

  Yuzu Wasabi Sauce
  

• Sapporo Miso Ramen Chashu

  22 €

  Mais, Bambus, Tamago und Chashu
  
• Sapporo Miso Ramen Rinderfilet

  28.50 €

  Mais, Bambus, Tamago und Rinderfilet
  
• Shoyu Ramen Hühnerbrust

  20.70 €

  Hühnerbrühe, Gemüse und Tamago
  
• Shoyu Ramen Rinderfilet

  28.50 €

  Hühnerbrühe, Gemüse und Tamago
  
• Tonkotsu Ramen

  20.70 €

  Schweineknochenbrühe, Chashu, Tamago und Bambus
  
• Tantanmen

  20.70 €

  Sesam Erdnuss Brühe, Hackfleisch, Tamago und Mais
  
• Yasai Miso Ramen

  19.40 €

  Sojabohnen Brühe, Tofu und Gemüse
  
• Curry Ramen Tofu

  19.40 €

  Lemongrass und Kokosmilch
  
• Curry Ramen Hühnerfilet

  22 €

  Lemongrass und Kokosmilch
  

8 Stück

• Veggie Roll

  14.20 €

  Gurke, Avocado, Babyspinat und fruchtige Sauce
  
• Dragon Roll

  22 €

  Gurke, Avocado, Lachs und japanische Mayonnaise
  
• Rainbow Roll

  23.30 €

  Ebi, Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurke
  
• Crazy Salmon Roll

  23.30 €

  Flamblierter Lachs, Roher Lachs, Avocado, Kaviar und Teriyaki
  
• Volcano Spice Roll

  23.30 €

  Thunfisch, Avocado, Kaviar und scharfe Mayonnaise
  
• Gyuniku Roll

  28.50 €

  Rinderfilet, Rucola und Avocado
  
• Sake Roll

  23.30 €

  Lachsmante, Ebi Tempura, Avocado, Tobiko und hausgemachte Mayo
  
• Crunchy Ebi Roll

  23.30 €

  Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse und Röstzwiebeln
  
• Karaage Roll

  23.30 €

  Japanische Hähnchenstücken, Avocado und hausgemachte Mayo
  

• Sake Sushi

  ab 19.40 €
  
• Maguro Sushi

  ab 22 €
  
• Ebi Sushi

  ab 19.40 €
  

2 Stück

• Sake Nigiri

  7.70 €

  Lachs
  
• Maguro Nigiri

  9 €

  Thunfisch
  
• Gyuniku Nigiri

  11.60 €

  Rinderfilet
  
• Ebi Nigiri

  7.70 €

  Garnelen
  

4 Scheiben

• Sake Sushimi

  14.20 €

  Lachs
  
• Maguro Sushimi

  18 €

  Thunfisch
  

• Yakitori

  9 €

  Hühnerfleisch und Yakiniku
  
• Hühnerkeule

  10.30 €

  Hühnerkeule am Spieß und Teriyaki
  
• Ebi

  12.90 €

  Garnelen und Yakiniku
  
• Gyuniku

  16.80 €

  Rinderfilet und Teriyaki
  
• Tōfu

  7.70 €

  Tofu und Yakiniku
  
• Sake

  12.90 €

  Lachs und Teriyaki
  
• Yasai

  7.70 €

  Saisongemüse und Yakiniku
  

• Yakiniku Sauce

  3.30 €
  
• Teriyaki Sauce

  3.30 €