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Bowls

International

Mae Aurel - Stephansplatz

Name: Mae Aurel - Stephansplatz
Address: Schulerstraße 1-3/Top 3-5, Wien, 1010, AT
Price range: €€

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Verfügbare Angebote

The Classics.

Fischerstiege
22 €
Räucherlachs, Brie, Creme Fraiche, weiches BIO Ei, Gemüsesticks, Kapern, Butter, Brot
Salzgries
23 €
2 BIO Rührei mit Babyspinat und Pilze, Brie, Gouda, Beinschinken, Parmaschinken, Butter, Marmelade, frisch gepresster Orangensaft, Brotkorb
Stoß im Himmel
19 €
gegrillte Avocado, rote Beete Creme, frische Früchte, Mango-Kokos Chiapudding mit Granola, Brot
Tuchlauben
9 €
Croissant, Handsemmel, Butter, Marmelade

Eggs.

Rührei
ab 6.50 €
aus 2 BIO Eiern
Omelette
ab 6.50 €
Aus 2 BIO Eiern
1 weiches BIO Ei
ab 3.20 €
Bio Ei
Spiegelei
ab 6.50 €
aus 2 BIO Eiern
Egg Benedict.
ab 15 €
Brioche, Schinken, Tomatenpesto, pochiertes BIO Ei, Sauce Hollandaise
Pochiertes Bio Ei
3.20 €

Breads - BIO.

Halloumi Brot
ab 14.50 €
Sauerteigbrot, Erbsenpüree, gratinierter Halloumi Käse, pochiertes BIO Ei, Weintrauben und rote Beete Creme
Caprese Brot
ab 13 €
Sauerteigbrot, Hummus, Tomatenconcasse, Gurken, Basilikum Pesto
Proscuitto Brot
ab 14 €
Sauerteigbrot, Proscuitto, Creme Fraiche, Babyspinat, Mangold, Feigen
Schnittlauchbrot
ab 6 €
Butter
Egg Florentine
ab 14.50 €
Brioche, Babyspinat, Mangold, pochiertes BIO Ei und Sauce Hollandaise
Schinkenbrot
ab 7 €
Butter und Kren
Avocado Brot
ab 12.50 €
Sauerteigbrot, Avocado, rote Beete Creme und Granatapfel
Monsieur Croissant
ab 9.50 €
Schinken, Käse und Tomaten
Basil Burrata Brot
ab 16 €
Sauerteigbrot, Burrata, Basilikum Pesto, Rucola, Tomatenconcasse, Olivenöl und Balsamico
Mademoiselle Croissant
ab 13 €
Prosciutto, Rucola, Tomatenconcasse und Crème Fraîche
Lachs Benedict
ab 17 €
Brioche, Räucherlachs, Spinat, Mangold, pochiertes BIO Ei, Sauce Hollandaise
Avocado Croast
ab 15 €
Guacamole, Rucola, Grana Padano, pochiertes Ei, getoastetes Croissant
Veganes Edamame Brot
ab 14 €
Sauerteigbrot, getrüffelte Edamame und Pilze, Babyspinat, Mangold, Rucola, Hummus
Avocado Brot + Hausgemachte Limonade 0,5l
ab 19 €
Sauerteigbrot, Avocado, rote Beete Creme, Granatapfel
Egg Benedict.
ab 15 €
Brioche, Schinken, Tomatenpesto, pochiertes BIO Ei, Sauce Hollandaise
Egg Royal.
ab 16.50 €
Weißbrot, Avocado, Räucherlachs, pochiertes BIO Ei und Creme Fraîche
Croque Madame
16 €
Beinschinken | Bergkäse | Spiegelei | Sauerteigtoast | dazu Blattsalat

Basics.

Weißbrot
ab 2.80 €
Öfferl
Sauerteigbrot
ab 2.80 €
Öfferl
Croissant
ab 4.80 €
original französisch
Handsemmerl
ab 2.80 €
Öfferl
Portion (Marillen)- Marmelade
ab 1.80 €
Marmelade
Portion Honig
1.80 €
Honig,
Portion Schinken
9 €
traditioneller Beinschinken, Kren, Parmaschinken, Essiggurken
Portion Käse
9 €
Brie, Bergkäse, Gouda, Walnuss, Kapern
Portion Räucherlachs mit Avocado
10 €
Räucherlachs 2 Stk | Avocado
Butter
1.80 €
Butter,

Salads.

Caesar Salad
17.50 €
Prosciutto, Römersalat, Sardellen, Grana Padano, Croutons und Caesar Dressing
Spicy Beef Salad
19 €
Rindsfilet, Mango, Cherrytomaten, Blattsalat und Chili-Sesam Dressing
King Prawn Salad
19.50 €
Karamellisierter Brie, gegrillte Garnelen, Trauben, Apfel, Cherrytomaten, Blattsalat, Granatapfel und Hausdressing
Burrata
15.50 €
Tomatenconcasse, Basilikumpesto, Olivenöl und Babyleafs
Red Mae Salad
16.90 €
Halloumi | Rote Beete Creme | Edamame | Blattsalat | pochiertes BIO Ei | Hausdressing | BIO Sauerteigbrot v. Öfferl

Bowls & Sweets.

Chocolate French Toast
ab 14 €
Nutella | Erdbeeren | Kokoschips |
Banane & Speck Pancakes
12 €
gebratene Banane, Speck, Ahornsirup
Mango Chia Pudding
9 €
Mango, Kokosmilch und Granola
Bircher Müsli
9.50 €
Haferflocken, Joghurt, frische Früchte, Nüsse und Honig
Matcha Coconut Porridge
11 €
Haferflocken, Kokosmilch, Matcha, frische Beeren, Mango und Kokoschips
Blueberry Pancakes
14 €
Mascarponecreme, Hedelbeere, Beerensauce
Granola
9 €
Naturjoghurt, Granola, Walnüsse, Banane, Goji Beeren und Honig
Matcha Eis Pancakes
14.50 €
heiße weiße Schoko, frische Beeren und Ahornsirup
French Toast
14 €
Brioche, frische Beeren und Beerensauce
Breakfast Bowl
ab 17 €
Pancakes | Räucherlachs | Pilze | Spinat | Cherry Tomaten | Rote Beete | Creme Fraiche
White Chocolate Croissant
13 €
Mascarponecreme | frische Beeren | weiße Schoko
Tropical Pink Porridge
10 €
Haferflocken | Kokosmilch | Mango | frische Beeren | Beerensauce | Kokoschips
Frischer Fruchtsalat
9 €
Honig

Heiße Getränke

Bio Kaffee & Milch

Americano
ab 4 €
Cafe Lungo
Cappuccino
ab 5.20 €
Ein cremiger Kaffee mit aufgeschäumter Milch, oft mit Schokoladen- oder Zimtbestäubung.
Flat White
5.90 €
doppelter Espresso
Heiße Trinkschokolade
ab 5.50 €
Kakao Milch
Café Latte
ab 6.20 €
Doppelter Espresso
Matcha Latte
ab 6 €
mit Sojamilch
Chai Latte
ab 6.50 €
Chai mit Milch
Hausgemachter Ingwertee
5.20 €
Minze, Honig
Sencha Grüntee
4.80 €
Grünertee
Espresso
ab 3.20 €
Verlängerter
ab 4 €

Hausgemachte Limonade

Coco Mango 0,25l
7 €
Smoothie: Mango, Bananen, Joghurt, Chia
Mister Coco 0,25l
7 €
PET Flasche - Kokosmilch, Kiwi, Apfel, Banane
Red Princess, 0,25l
7 €
PET Flasche - Rote Beete, Apfel, Granatapfel, Beeren, Zimt
Mean Green, 0,25l
7 €
PET Flasche - Spinat, Avocado, Gurke, Sellerie, Apfel, Zitrone, Ingwer
frisch gepresser Orangensaft, 0,2l
5.90 €
PET Flasche
Ginger Honey 0,5l
7 €
PET Flasche - Ingwer, Honig, Limette, Minze
Lemon Chia 0,5l
7.50 €
PET Flasche - Chia, Zitronensaft, Honig, Minze, stilles Wasser
Pink Lady 0,5l
7 €
Rhabarber, Limette, Soda und Minze
Iced Mango Matcha
ab 8 €
Matcha | Mangopüree | Sojamilch
Iced Berry Matcha
ab 8 €
Erdbeerensirup, Milch, Matcha