- International
Eritrean&Ethiopian Cuisine-Red Sea Restaurant
Vorspeisen & Beilagen
Sambosa
10.50 €
frittierte Teigtaschen.
0Grüner Salat
9 €
frisch zubereiteter Salat, angerichtet mit hausgemachtem Öl Dressing, Zwiebeln, Tomaten und Salz.
0Kategna
10.50 €
Duftende Injera serviert mit Tesmi (traditionelle Kräuterbutter) und Berbere.
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Vegetarisch/Vegan
Timtimo (Alicha)
ab 19 €
rote Linsen mit Zwiebeln, Pfefferoni, Knoblauch, verfeinert mit Gewürzen, gemischtem Gemüse und gekocht in traditioneller Alicha-Sauce.
0Schiro
ab 19 €
das beliebteste Vegan National-Hauptgericht. Gemahlene Kichererbsen-Mehl-Mischung nach altem, traditionellem Rezept gekocht und Gewürzt.
0Schiro (Hamli)
ab 19 €
das beliebteste Vegan National-Hauptgericht. Gemahlene Kichererbsen-Mehl-Mischung nach altem, traditionellen Rezept gekocht und gewürzt. mit Spinat, gekocht in Zwiebeln, Paprika und Gewürzen.
0Vegan Mix
ab 21 €
enthält traditionelle Vegan Gerichte: Schiro, Hamli, Timtimo und Alicha.
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Fleisch/Vegan
Gemischte Platte für 2 Personen
ab 38 €
mix aus traditionellen, Vegetarischen/Vegan und Fleischgerichten: Timtimo, Alicha, Schiro, Hamli, Zighni und Tibsi.
0Zilzil Tibsi (Rind)
ab 23 €
Zarte Rindfleischstreifen in gewürzter Butter, gegrillten Zwiebeln, Paprika und Kräutern sautiert.
0Lammrippen mit Injera
ab 24 €
gegrillte Lammrippen.
0Kitfo (Rind)
ab 21 €
fein gehacktes, mageres zartes Rindfleisch, gewürzt mit Ghee, Kräutern und Paprika.
0Tibsi (Rind)
ab 21 €
Rindfleischwürfel in hausgemachter und zerlassener Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
0Tibsi (Lamm)
ab 21 €
Lammfleischwürfel in hausgemachter und zerlassener Gewürzbutter mit traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
0Red Sea Spezial für 5 Personen
ab 65 €
mix aus traditionellen, Vegetarischen/Vegan und Fleischgerichten: Timtimo, Alicha, Schiro, Hamli, Zighni, Tibsi, Zilzil und Sambosa.
0Zighni (Rind)
ab 23 €
in einer mild-scharfen Zwiebel-Tomaten-Soße langsam gekochte Rindfleischwürfel. nach alter, traditioneller Art gewürzt und veredelt auf Injera serviert.
0Lammrippen mit Reis
ab 24 €
gegrillte Lammrippen.
0Tibsi (Huhn)
ab 21 €
Zarte, frische Hähnchenbrust in Würfeln, gebraten in würziger Butter, Pfefferoni, Zwiebeln und Knoblauch.
0Tibsi mit Reis (Rind)
ab 21 €
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener würziger Butter und traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
0Tibsi mit Reis (Lamm)
ab 21 €
Lammfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener würziger Butter und traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
0Tsada Tibsi (Rind)
ab 21 €
Rindfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
0Tsada Tibsi (Lamm)
ab 21 €
Lammfleischwürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen in der Pfanne gebraten.
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Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
3.50 €
PET Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
0Coca-Cola light 0,5l
3.50 €
PET Flasche - Cola-Erfrischungsgetränk. mit Süßungsmitteln.
0Fanta Orange 0,5l
3.50 €
PET Flasche - Orangen-Erfrischungsgetränk.
0Sprite 0,5l
3.50 €
PET Flasche - Zitronen-Limetten-Erfrischungsgetränk. mit Zucker und Süßungsmitteln.
0Almdudler 0,5l
3.50 €
Flasche.
0Rauch Eistee Pfirsich 0,5l
3.50 €
Flasche.
0Rauch Eistee Zitrone 0,5l
3.50 €
Flasche.
0Red Bull 0,25l
3.50 €
Ein erfrischendes, kohlensäurehaltiges Getränk mit einem einzigartigen Geschmack und belebender Wirkung.
0Coca-Cola 0,33l
3 €
Dose - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
0Fanta Orange 0,33l
3 €
Dose - Orangen-Erfrischungsgetränk.
0Rauch Eistee Pfirsich 0,33l
3 €
Dose.
0Rauch Eistee Zitrone 0,33l
3 €
Dose.
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Alkoholische Getränke
Schwechater 0,5l
3.90 €
Dose.
0Gösser 0,5l
3.90 €
Dose.
0Wieselburger 0,5l
3.90 €
Dose.
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Produktinformationen
Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst