Amaraya

• Tabouleh

  10.90 €

  Petersiliensalat mit tomaten, bulgur, zwiebel, zitronen und olivenöl
  

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• Fattoush

  10.90 €

  Gemischter salat mit granatapfelsirup und knusprig gebratenen fladenbrot
  

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• Griechischer Salat

  11.90 €

  Cherrytomaten, gurken, paprika, zwiebeln, oliven und feta käse
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• Caesar Salat

  16.90 €

  Knackiger salat, parmesan, brot und cremiges caesar dressing
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• Hähnchen Caesar Salat

  20.90 €

  Knackiger salat, parmesan, brot und cremiges caesar dressing
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• Garnellen Caesar Salat

  22.90 €

  Knackiger salat, parmesan, brot und cremiges caesar dressing
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• Linsensuppe

  7.50 €

  Linsensuppe mit zwiebeln und gewürzen
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• Champignoncremesuppe

  8.90 €

  Frische champignons in cremiger sahnesuppe
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• Hummus

  10.50 €

  Cremiger kichererbsenpüree mit sesampaste
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• Hummus bi Lahme

  13.50 €

  Hummus mit lammfiletstückchen und pinienkernen
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• Hummus Bayrouti

  10.90 €

  Hummus mit petersilie, tomate, knoblauch und zitrone
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• Mutabal Batinjang

  11.90 €

  Gegrillte melanzani mit sesampaste und joghurt
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• Baba Ghannoug

  11.90 €

  Gegrillte melanzani mit tomaten, paprika, zwiebeln, zitrone, petersilie, walnüsse und granatapfelsirup
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• Warak Enab bi Zayt

  10.90 €

  Gefüllte weinblätter mit reis, petersilie, zwiebeln, zitrone und olivenöl
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• Muhammara

  12.50 €

  Cremige paste aus rotem paprika, sesampaste, walnüssen und zwiebeln

  4 beliebtesten
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• Amaraya Teller für 1 Person

  17.90 €

  Verschiedene Vorspeisen für 1 Person
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• Kibbe Meklieh

  14.90 €

  4 stück. Frittierte bulgurbällchen gefüllt mit rinderhackfleisch, zwiebeln und pinienkernen
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• Sawda Dajaj

  12.50 €

  Hühnerleber in granatapfelsirup mit knoblauch
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• Jawanih Mtafaye

  11.50 €

  Gebratene hühnerflügel mit knoblauch, zitrone und koriander
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• Maanek

  13.50 €

  Rindfleischwürstchen mit paprika und granatapfelsirupzz
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• Sambousek Lahme

  12.50 €

  4 stück. Rindfleischtaschen
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• Sambousek Gebne

  10.90 €

  4 stück. Käsetaschen
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• Sambousek Sbenigh

  10.90 €

  4 stück. Spinattaschen mit speziellen gewürzen

  5 beliebtesten
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• Makali Teller

  19.90 €

  Frittierte melanzani, blumenkohl, zucchini und kartoffeln serviert mit tahini sauce
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• Batata Harra

  9.90 €

  Gebratene kartoffeln mit knoblauch, koriander und einem hauch chilli
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• Shish Tawouk

  23.50 €

  Hühnerspieße vom lavasteingrill, gegrillte tomaten und paprika
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• Kabab Meshwi

  24.50 €

  Spieße aus rinder, lammfaschiertem vom lavasteingrill, gegrillte tomaten, zwiebeln und paprika
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• Kabab Khashkhash

  26.90 €

  Spieße aus scharf gewürztem rinder, lammfaschiertem vom lavasteingrill serviert mit sauce aus gegrillten tomaten und paprika
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• Lahme Meshwieh

  27.90 €

  Lammspieße vom lavasteingrill, gegrillte tomaten, zwiebeln und paprika
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• Lammkotelett

  32.90 €

  Gegrillte lammkoteletts vom lavasteingrill, gegrillte tomaten, zwiebeln und paprika
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• Toshka

  23.90 €

  Gegrilltes hackfleisch und raffiniert gewürzt mit käse im fladenbrot
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• Kibbe Meshwiyeh

  23.90 €

  Gegrillte bulgurbällchen gefüllt mit rinderhackfleisch, zwiebeln und pinienkernen
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• Samake Meshwiyeh

  30.50 €

  Gegrillte goldbrasse mit sesamsauce
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• Gegrillte Garnelen

  30.50 €

  Große gegrillte garnelen mit cocktailsauce
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• Grillplatte

  ab 30.50 €

  Grillspieße vom lamm, rind und huhn serviert mit grillgemüse
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• Falafel Teller

  18.90 €

  Knusprige frittierte kichererbsenbällchen mit gewürzen serviert mit Gemüsen
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• Shish Bil Zaatar

  25.90 €

  Hühnerspieße vom lavasteingrill, mariniert mit thymian, olivenöl serviert mit cremiger weißen sauce und senf
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• Kibbe bi Laban

  24.90 €

  Frittierte weizenschrotbällchen gefüllt mit rinderfaschiertem, zwiebeln und pinienkernen in warmer joghurtsauce serviert mit reis

  2 beliebtesten
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• Kousa bi Laban

  24.90 €

  Zucchini gefüllt mit rinderfaschiertem, zwiebeln und pinienkernen in warmer joghurtsauce serviert mit reis
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• Kabse Dajaj

  23.90 €

  Basmatireis mit orientalischen gewürzen, hühnerfleisch und gurken joghurt
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• Kabse Lahme

  25.90 €

  Basmatireis mit orientalischen gewürzen, lammfleisch und gurken joghurt
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• Dajaj Bil Fakhara

  25.90 €

  Hühnerfilet mit frischem champignon in cremiger sauce serviert mit reis
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• Kabab Bil Fakhara

  26.90 €

  Lammfleisch mit cremiger tahin sauce, zwiebeln und knoblauch serviert mit reis
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• Lahme Bil Fakhara

  29.90 €

  Zartes lammfleisch, langsam gegart mit frischem gemüse und aromatischen gewürzen serviert mit reis
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• Garnellen Bil Fakhara

  29.90 €

  Große garnelen, langsam gegart mit frischem gemüse und aromatischen gewürzen serviert mit reis
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• Pizza Margherita

  12.50 €

  Tomatensauce und mozzarella
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• Pizza Funghi

  13.50 €

  Tomatensauce, mozzarella und champignons
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• Pizza Prosciutto e Funghi

  15.90 €

  Tomatensauce, mozzarella, schinken und champignons
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• Pizza Capricciosa

  16.50 €

  Tomatensauce, mozzarella, schinken, champignons und artischocken
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Libanesische art von pizza

• Man'oushe Zaatar

  11.90 €

  Thymian, sesam und olivenöl
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• Man'oushe Gebne

  12.90 €

  Orientalischer käse
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• Man'oushe Zaatar und Gebne

  13.90 €

  Thymian, sesam, olivenöl und orientalischer käse

  1 beliebtesten
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• Lahme Bil Agin

  15.90 €

  Speziell gewürzte hackfleisch mit tomaten, petersilie und pinienkernen
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• Falafel Sandwich

  10.50 €

  Knusprige kichererbsenbällchen im fladenbrot mit frischem gemüse und sesamsauce
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• Shish Tawouk Sandwich

  12.90 €

  Gegrilltes, mariniertes hühnerfilet im fladenbrot mit frischem gemüse und knoblauchsauce

  3 beliebtesten
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• Fajita Sandwich

  13.90 €

  Hühnerfilet mit paprika, zwiebeln und würziger sauce im fladenbrot
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• Reis

  7.50 €

  Reis mit orientalischen Gewürzen
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• Kleine Pommes

  5 €

  Kleine Pommess
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• Große Pommes

  8.50 €

  Große Portion Pommes
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