
- Vegan
- Vegetarisch
Garbanzo - Falafel & Hummus Bar
Beliebt
Aktuell am häufigsten bestellt

Za'atar Fries
4.90 €

Hummus & Classic Falafel Wrap - vegan
9.50 €

Falafel Mezze [vegan]
8.30 €

Halloumi Fries
9.50 €

Hummus & Black Beans Falafel Wrap - vegan
9.90 €

Vegan Shawarma Mezze
8.50 €
Garbanzo Menüs
Everyone loves a deal, right?!
Family Mezze Menu
58.50 €
5x Falafel, 5x Blumenkohl-Shawarma, 5x Falafel aus schwarzen Bohnen, 1x Za'atar-Hummus, 1x Dukkah-Hummus, 2x Za'atar-Fries, 1x Vegan Mayo Dip, 1x Zhoug Dip, 1x Amba Dip, 1x Rose Harissa Dip & 4x Fladenbrot.
0Hummus Mischung
26.10 €
Dies ist was für die Hummus-Liebhaber! Gönn dir unseren hausgemachten Hummus mit drei verschiedenen Toppings: Za'atar, Dukkah und Feta-Bröseln mit gegrillten Oliven. Dabei sind drei Pita-Brote und 'ne Schachtel Za'atar Chips.
0Falafel & Hummus Für 2
34.40 €
Erlebe ein Fest aus Falafel und Hummus mit unserer verlockenden Vielfalt: 5x klassische Falafel, 5x Falafel aus schwarzen Bohnen, begleitet von den reichen Aromen von 1x Za'atar-Hummus und 1x Dukkah-Hummus. Serviert mit 2x Pita-Broten und einer Schachtel unwiderstehlicher Za'atar Chips.
0Chips & Dips
16.90 €
Große Box mit hausgemachten Za'atar-Pita-Chips und fünf unserer Dips: Hausgemachte vegane Mayo [sojafrei], Zhoug [Petersilie, Koriander, Knoblauch & grüne Chili] [mild würzig], Amba [eingelegte Mango], Rose Harissa [scharf], und Schwarzes Knoblauch-Tahina.
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Limited Time Only
Dukkah im Glas
8.90 €
Probier unsere Dukkah-Mischung, vollgepackt mit Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Koriander und geröstetem Sesam. Perfekt für Hummus, Suppen, Salate, Ofengemüse oder als knusprige Kruste für Fisch und Hühnchen. Im praktischen 50g-Glas verpackt, ist es ein originelles und leckeres Weihnachtsgeschenk für Hobbyköche und Genießer!
0Za'atar im Glas
7.90 €
Hol dir den Geschmack des Nahen Ostens nach Hause mit unserer Za'atar-Mischung aus geröstetem Sesam, Sumach, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano und Meersalz. Perfekt für Hummus, Pommes, Salate, Dips, Reis oder Marinaden – Za'atar macht jedes Gericht besonders. Im handlichen 50g-Glas, auch super als originelles Weihnachtsgeschenk für alle, die gerne kochen und genießen!
0Sumak im Glas
6.50 €
Verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas mit unserem Sumach, einem aromatischen, zitronigen Gewürz aus getrockneten Sumachbeeren. Perfekt zum Bestreuen von Salaten, Ofengemüse, roten Zwiebeln oder Reisgerichten für eine Extraportion Geschmack. Im 50g-Glas verpackt, ist es ein einfaches und durchdachtes Weihnachtsgeschenk für alle, die kräftige, frische Aromen lieben!
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Small Plates - Warme
Falafel Mezze [vegan]
ab 8.30 €
5x selbstgemachte Falafel (vegan & glutenfrei) serviert mit Pita-Brot und optional einem Dip Ihrer Wahl.
Beliebt
0Black Beans Falafel Mezze [vegan]
ab 8.90 €
5x Wiens erste und einzige Falafel aus schwarzen Bohnen [vegan & glutenfrei], serviert mit Pita-Brot und optional einem Dip Ihrer Wahl.
0Vegan Shawarma Mezze
ab 8.50 €
Frittierte Blumenkohlröschen (vegan & glutenfrei), mariniert in Garbanzos hausgemischter Shawarma-Gewürzmischung, serviert mit Pita-Brot.
Beliebt
0Za'atar Fries
ab 4.90 €
Pommes frites gewendet in Garbanzos hausgemischter Gewürzmischung. Optional serviert mit einem Dip Ihrer Wahl.
Beliebt
0Halloumi Fries
9.50 €
Tiefgekochter Halloumi-Käse, garniert mit frischer Minze, getrockneten Cranberries, hausgemachter veganer Mayo, Granatapfelsirup und Schwarzkümmel.
Beliebt
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Small Plates - Kalte
Grilled Olives & Feta Crumble Hummus & Bread
ab 8.90 €
Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept, verfeinert mit extra nativem Olivenöl, Feta-Käse, roten Zwiebeln, selbstgemachtem Za'atar, Dill und gegrillten Oliven. Serviert mit Pita-Brot.
0Dukkah Hummus & Bread [vegan]
ab 8.70 €
Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept [vegan & glutenfrei], garniert mit extra nativem Olivenöl und hausgemachtem Dukkah. Serviert mit Pita-Brot.
0Za'atar Hummus & Bread [vegan]
ab 8.50 €
Garbanzos hausgemachtes Hummus-Rezept [vegan & glutenfrei], verfeinert mit extra nativem Olivenöl und hausgemachtem Za'atar. Serviert mit Pita-Brot.
0Moroccan Cous Cous [vegan]
ab 5.30 €
Geschmackvoller und luftiger Couscous.
0Fattoush [vegan]
ab 5.40 €
Große Tomaten und Gurken, bestreut mit Sumach, frischer Minze, Granatapfelsauce und knusprigen Za'atar-Pita-Chips.
0Tabbouleh [vegan & gluten-free]
ab 6.50 €
Unsere glutenfreie Variante des wahrscheinlich beliebtesten levantinischen Salats, Tabbouleh. Hergestellt mit Blumenkohlreis, Tomaten, frischer Petersilie & Minze, roter Zwiebel, extra nativem Olivenöl, Zitronensaft und Granatapfelsirup.
0Za'atar Pita Chips
ab 3.50 €
Tiefgekochte Chips aus Pita-Brot, gewendet in Garbanzos hausgemachtem Za'atar.
0Fladenbrot
1.90 €
Täglich frisch gebackenes Fladenbrot.
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Hummus Wraps
Daily baked flat bread filled and rolled with lots of fresh goodness.
Hummus & Black Beans Falafel Wrap - vegan
ab 9.90 €
4x knusprige Falafel aus schwarzen Bohnen, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken & Minze, Weißkohl, frische Petersilie & Schwarzkümmel, Sumach-Rote Zwiebel, hausgemachte eingelegte Radieschen & Zhoug-Sauce, alles eingewickelt in frisch gebackenem libanesischem Fladenbrot.
Beliebt
0Hummus & Classic Falafel Wrap - vegan
ab 9.50 €
4x knusprige Falafel, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken & Minze, Weißkohl, frische Petersilie & Schwarzkümmel, Sumach-Rote Zwiebel, hausgemachte eingelegte Radieschen & hausgemachte vegane Mayonnaise, alles eingewickelt in frisch gebackenem libanesischem Fladenbrot.
Beliebt
0Hummus & Cauliflower Shawarma Wrap - vegan
ab 9.90 €
4x marinierte und tiefgekochte Blumenkohl-Shawarma, hausgemachtes Hummus, frische Tomaten, Gurken & Minze, Weißkohl, frische Petersilie & Schwarzkümmel, Sumach-Rote Zwiebel, hausgemachte eingelegte Radieschen & Schwarze Knoblauch-Tahina, alles eingewickelt in frisch gebackenem libanesischem Fladenbrot.
0Hummus, Halloumi Cheese & Couscous Wrap
ab 9.70 €
4x knusprige Halloumi-Käse-Pommes, marokkanischer Couscous, hausgemachtes Hummus, frischer Tomaten-, Gurken- und Minzsalat, Weißkohl, frische Petersilie & Schwarzkümmel, hausgemachte eingelegte Radieschen & Amba-Sauce (eingelegte Mango), alles eingewickelt in frisch gebackenem libanesischem Brot.
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Hummus Bowls
Hummus & Black Beans Falafel Bowl - vegan & gluten-free
ab 14.50 €
5 knusprige Falafel aus schwarzen Bohnen, begleitet von duftendem Reis mit Kurkuma und Kardamom sowie unserem hausgemachten Hummus. Veredelt mit einer Mischung aus frischen Tomaten, knackiger Gurke und frischer Minze, knusprigem Weißkohl und Schwarzkümmelsamen, würzigen Sumac-Roten Zwiebeln, hausgemachten eingelegten Radieschen und hausgemachter Zhoug-Sauce.
0Hummus & Classic Falafel Bowl - vegan & gluten-free
ab 13.90 €
5 knusprige Falafel, kombiniert mit duftendem Reis, verfeinert mit Kurkuma und Kardamom, und unserem charakteristischen hausgemachten Hummus. Garniert mit einer Mischung aus frischen Tomaten, knackiger Gurke und frischer Minze, knusprigem Weißkohl und Schwarzkümmelsamen, würzigen Sumac-Roten Zwiebeln, hausgemachten eingelegten Radieschen und hausgemachter veganer Mayonnaise.
0Hummus & Cauliflower Shawarma Bowl - vegan & gluten-free
ab 14.50 €
5-mal mariniertes und frittiertes Blumenkohl-Shawarma, kombiniert mit duftendem Reis, verfeinert mit Kurkuma und Kardamom, sowie unserem charakteristischen hausgemachten Hummus. Garniert mit der Frische von reifen Tomaten, knackiger Gurke und belebender Minze. Serviert mit einer lebendigen Mischung aus Weißkohl und aromatischem Schwarzkümmel, würzigen Sumac-Roten Zwiebeln und veredelt durch unsere hausgemachten eingelegten Radieschen und samtige hausgemachte Schwarze Knoblauch-Tahina.
0Hummus, Halloumi & Couscous Bowl
ab 14.20 €
5-fach knusprige Halloumi-Käsefritten, kombiniert mit duftendem Reis, verfeinert mit Kurkuma und Kardamom, und unserem charakteristischen hausgemachten Hummus. Ergänzt durch reife Tomaten, knackige Gurke und belebende Minze, knusprigen Weißkohl und aromatischen Schwarzkümmel. Serviert mit dem einzigartigen Geschmack unserer hausgemachten eingelegten Radieschen und Amba-Sauce (eingelegte Mangosauce).
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Dips
Prepared fresh in our street-food kitchen, not a lab.
Zhoug Dip [vegan]
1.90 €
Hergestellt aus frischem Koriander und Petersilie, Knoblauch und einem Hauch grüner Chili.
0Rose Harissa Dip [vegan]
1.90 €
Scharf und duftend.
0Homemade Vegan Mayo Dip
1.90 €
Hergestellt mit Aquafaba.
0Amba Dip [vegan]
1.90 €
Eingelegte Mangosauce.
0Schwarzes Knoblauch-Tahina Dip
2.50 €
Garbanzo innoviert Tahini, gemischt mit 14 Tage fermentiertem Knoblauch.
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Dessert
Salted Caramel Energy Ball - Hausgemacht [Vegan & Glutenfrei]
3.50 €
Hergestellt aus Datteln, Zitrone, Tahina und Salzflocken. Kein Zucker hinzugefügt!
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Alkoholfreie Getränke
Wostok - Estragon & Ingwer
4.90 €
Erfrischendes Kräutergetränk mit einer würzigen Note. 0,33L
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