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Shouko Ramenbar
Verfügbare Angebote
Beliebt
Aktuell am häufigsten bestellt
Tonkotsu
ab 17 €
Schweineknochenbrühe, Chashu, Menma, Sojasprossen, Ei, Nori, Knoblauchöl

Gyoza
7 €
Gefüllt mit Huhn und Gemüse, Soya-Essig Vinaigrette, 5 Stk.

Angry Chicken
ab 16 €
Hühnerbrühe & Dashi, Shoyu, Yuzu, Chiliöl, Hühnerfilet, Sechuanpfeffer

Veggie Gyoza
6.50 €
Gemüse, Soya-Essig Vinaigrette, 5 Stk.

California Sake Roll
ab 12 €
Lachs, Avocado, Mango, Dip, 8 Stk.

Shoyu
16 €
Klare Hühnerbrühe, Ajitama, Nori, Hühnerfilet, Zuckermais

⭐Shouko-Signature-Combos⭐
Authentische japanische Kombinationen für den perfekten Genuss.
Angry Chicken + Getränk
ab 16.40 €20.50 €
Flaschenpfand: 0.25 €
Hühnerbrühe & Dashi, Shoyu, Yuzu, Chiliöl, Hühnerfilet, Sechuanpfeffer

Vegan Ramen + Spring Rolls
ab 14.80 €18.50 €
Gemüsefond, Kürbispüree, Shimejipilze, gegrillte Tomaten, Gemüse

Korean Style Chicken + Spring Rolls
ab 16 €20 €
Geklöste Hühnerkeule, Deep Fried, Chilli-Karamell-Glasur & 5 Spring Rolls

Salmon Nigiri + Calpis
22 €
8 Stück roher Lachs auf Sushireis und 1 Flasche Calpis gespritzt 0,5l

Spring Rolls + Wok Chicken
ab 20 €
kleine Frühlingsrollen 6 Stück und im Wok geschwenktes Huhn mit frischem Gemüse

Spring Rolls + Vegan Bowl
ab 18.50 €
Vorspeisen
Miso Soup
4.50 €
Traditionelle japanische Suppe aus Miso-Paste und Dashi mit Tofu und Wakame

Daikon Cake
10 €
Rettichkuchen/ Schweinewolle/ Austernsauce/ Trüffelmayo

Edamame Classic
6 €
Grüne Sojabohnen, Fleur de sel

Edamame Angry
6 €
Grüne Sojabohnen, Chilliöl

Spicy Cucumber Salad
7 €
Gurke, Miso, Sojasauce, Chilli

Shouko Chicken Wings
8 €
Double fried Wings, Sojamarinade, Jack Daniels, Chili

Gyoza
7 €
Gefüllt mit Huhn und Gemüse, Soya-Essig Vinaigrette, 5 Stk.
Beliebt
Tori Karaage
7.50 €
Hühnerbrust paniert, Chili Mayo

Veggie Gyoza
6.50 €
Gemüse, Soya-Essig Vinaigrette, 5 Stk.
Beliebt
Spring Rolls
4.50 €
Gemüsefüllung, Sweet Chili Sauce

Dry Miso Salad
12 €
Getrocknetes Miso mit zartem Babyspinat und Parmesan verfeinert mit Ponzu-Trüffelöldressing und knusprigem Lauch für ein köstliches Geschmackserlebnis

Dry Miso Salad
12 €
Zartes Babyspinat mit getrockneter Miso kombiniert mit Parmesan und knusprig frittiertem Lauch verfeinert mit einem eleganten Ponzu-Trüffeldressing

Sushi
Avocado Roll
9 €
Avocado, 8 Stk.

California Sake Roll
ab 12 €
Lachs, Avocado, Mango, Dip, 8 Stk.
Beliebt
Philadelphia Roll
ab 13 €
Lachs, Frischkäse, Avocado, 8 Stk.

Kappa Maki
ab 8 €
Gurke in Sushireis eingerollt in Seetang 12 Stück

Sake Maki
ab 9.50 €
Lachs, 12 Stk.

Be My Salmon
ab 14 €
4 Stk. Lachs Nigiri und 4 Stk. Spicy Salmon

Spicy Tuna Roll Neu
ab 16 €
Thunfisch Tartar, Avocado, Tempuraflocken, Chipotle-Chili

Tuna X Salmon
ab 20 €
4 Stück Lachs auf Sushireis und 4 Stück Blauflossenthunfisch auf Suhsireis

Avocado Salmon Nigiri
ab 18.50 €
Lachs Avocado Nigiri, 8 Stk.

Sushi Set Klein
ab 15 €
6 Stk. Nigiri und 3 Stk. Maki

Sushi Set Mittel
ab 18 €
8 Stk. Nigiri und 3 Stk. Maki

Salmon on Fire Roll
ab 18 €
Tempura Garnele, Avocado, Chilli Mayo, Sweet Soy Sauce

Unagi T-Roll
ab 19 €
Tempura Garnele, Avocado, Aal on top, Unagi Sauce

Phoenix Roll
ab 18 €
Tempura Garnele, Avocado, Sesam Mayo, Sweet Soy Sauce

Contemporary Nigiri Set
ab 18 €
2 Stk. Sake Aburi (Lachs flambiert), 1 Stk. Sake (Lachs), 1 Stk. Ebi Aburi (Garnele flambiert), 1 Stk. Ebi (Garnele), 1 Stk. Unagi (Aal)

Poke Bowl Lachs
ab 16 €
Sushi-Reis, roher Lachs, Avocado, Ponzusauce, Radieschen, Gurken

Spicy Salmon Tartar
ab 15.50 €
scharfes Lachstartar, Avocado, Spicy Mayo, Lotus Chips, Gurke, Kresse, 8 Stk.

Sake Sashimi
22 €
Lachs Sashimi aus frischem rohem Lachs in höchster Qualität. Geschnittene Filets serviert mit Soja Sauce Wasabi und eingelegtem Ingwer für ein authentisches Sushi Erlebnis. 16 Stück

Bluefin Tuna Nigiri
ab 8 €
Edles Bluefin Tuna Nigiri mit zartem Thunfischfilet von höchster Qualität auf perfekt zubereitetem Sushi Reis Jedes Stück bietet ein intensives Geschmackserlebnis mit der charakteristischen Zartheit und Nussigkeit des Blauflossen Thunfischs

Lachs Nigiri
ab 10 €
Lachs auf Sushireis

Ramen
Tonkotsu
ab 17 €
Schweineknochenbrühe, Chashu, Menma, Sojasprossen, Ei, Nori, Knoblauchöl
Beliebt
Angry Chicken
ab 16 €
Hühnerbrühe & Dashi, Shoyu, Yuzu, Chiliöl, Hühnerfilet, Sechuanpfeffer
Beliebt
Tantan
ab 17 €
Knochenmarkbrühe, scharfe Sessampaste, faschiertes Schwein, Mais, Pakchoi

Vegan Ramen
ab 14 €
Gemüsefond, Kürbispüree, Shimejipilze, gegrillte Tomaten, Gemüse

Gyu Ramen
ab 17 €
Hühner Consommé, Rindfleisch, Bimi, Mais, Nori, Sojasprossen, Weizennudeln, Zwiebeln

Shoyu Ramen
ab 16 €
Weizennudeln/Hühnerbrühe/ Hühnerfilet/ mariniertes Ei/ Zuckermais/ Nori

Shoyu
16 €
Klare Hühnerbrühe, Ajitama, Nori, Hühnerfilet, Zuckermais
Beliebt
Hot Dish
Korean Style Chicken
ab 16 €
Geklöste Hühnerkeule, Deep Fried, Chilli-Karamell-Glasur

Lachs Teriyaki
ab 18 €
Lachs gegrillt, Saisongemüse, Teriyaki Sauce, Reis

Chili Beef
ab 18 €
Beiried, Dried Chilli, Saisongemüse, Reis

Bali Tofu
ab 14.50 €
Fried Tofu, Kokosmlich, Saisongemüse, gelbes Curry, Reis

Red Curry Chicken
ab 16 €
Hühnerfilet, Kokosmlich, rotes Curry, Zwiebel, Karotten, Champignon, Reis, scharf

Wok Beef
ab 18 €
geschnetzeltes Beiried, milde Sauce, Saisongemüse, Reis

Black Pepper Beef
ab 18 €
Geschnetzteltes vom Rind, schwarzer Pfeffer, Paprika, Gemüse, Reis

Crispy Chicken
ab 16 €
Knuspriges Hühnerfilet, Reis, Knoblauch Sauce

Wok Chicken
ab 16 €
Geschnetzeltes vom Huhn, Gemüse, milde Sauce, Reis

Fried Noodles mit Gemüse
ab 11 €
gebratene Nudeln/ Ei / Gemüse

Fried Noodles mit Gemüse und Huhn
ab 12 €
Knusprig gebratene Nudeln mit zartem Huhn und frischem Gemüse in einer köstlichen Sauce. Ein klassisches asiatisches Gericht das warm und aromatisch serviert wird.

Aubergine
ab 15 €
Fried MeIanzani, Sweet Chilli, Black Bean, Reis (leicht scharf)

Bulgogi
ab 19 €
Zart mariniertes Rindfleisch, Champignon, Zwiebel, Porre, Reis

Ma Po Tofu
ab 14.50 €
Zarter Tofu, Sambal, Shitaki, Black Bean

Crispy Duck
ab 18 €
Knusprige Ente, Wok-Gemüse, Hoisin Sauce, Reis

Kong Pao Chicken
ab 16 €
Hühnerfilet, Paprika, Dried Chilli, Erdnüsse, Sechuan Pfeffer, Reis, scharf

Vegan Bowl
14 €
Pak Choi, Karotten, Pilze, Lotus, im Wok gebraten, Reis

Beilagen
Sojasauce
1 €
Authentische Sojasauce mit tiefem umami Geschmack und würzigem Aroma Perfekt zum Verfeinern von Speisen und als Dip zu verschiedenen Gerichten

Fresh Ginger
2.50 €
frischer Ingwer

Wakame-Salat
5 €
Algen, Salat, Soja, Dressing

Chili Mayo
2 €
Cremige Mayonnaise verfeinert mit würzigen Chilischoten und Knoblauch. Ein pikantes Dip-Highlight

Reis
3 €
Der perfekte Sattmacher. Unser Reis ist vielseitig verwendbar, leicht verdaulich und reich an Kohlenhydraten. Ideal als Beilage oder Basis für Gerichte.

Hausgemachte Chilisauce
2 €
Würzige hausgemachte Chilisauce mit frischen Chilis und aromatischen Gewürzen perfekt zum Verfeinern von Speisen und Gerichten

Wasabi
1 €
Wasabi ist eine grüne, scharfe Paste, die aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze hergestellt wird. Die Wurzel wird gerieben oder fein gehackt und zu einer glatten Paste verarbeitet. Wasabi wird in der japanischen Küche als Gewürz und Beilage zu Sushi, Sashimi und anderen Gerichten verwendet

Sushireis
3.50 €
Feiner Rundkornreis mariniert mit Reisessig Zucker und Salz perfekt für authentisches Sushi

Eingelegter Sushi Ingwer
2.50 €

Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
2.80 €
Flaschenpfand: 0.25 €
PET Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.

Coca-Cola Zero 0,5l
2.80 €
Flaschenpfand: 0.25 €
PET Flasche - Cola-Erfrischungsgetränk. mit Süßungsmitteln

Vöslauer still, 0,5l
2.50 €
Flaschenpfand: 0.25 €
Mehrweg PET

Vöslauer prickelnd, 0,5l
2.50 €
Flaschenpfand: 0.25 €
Mehrweg PET

Aloe Vera Drink 0,5
3.50 €
Einweggetränkeverpackung

Kirin Japanisches Bier 0,0% Alkoholfrei
4.50 €
Erfrischendes alkoholfreies Bier mit ausgewogenem Geschmack und feiner Hopfennote. Perfekt für jeden Anlass und Moment der Entspannung.

Orangina Limonade
3.50 €
Orangina ist die natürliche Limonade mit feinem Fruchtfleisch, nur echt in der bauchigen Flasche.

Calpis Soda
ab 3.50 €
Calpis ist ein japanisches, milchsäurefermentiertes Erfrischungsgetränk mit Soda gespritzt 0,5l

Alkoholische Getränke
Kirin, 0,33l
4.50 €
japanisches Bier

Sapporo, 0,33l
4.50 €
japanisches Bier

Schremser, Naturpark Radler, 0,33l
4 €

Produktinformationen
Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst