Pizzaiolo Dietrichsteinplatz

Selezione Mista

Gemischte Antipastiteller

Selezione Valtellina und Burrata

Bresaola Valtellina, Burrata aus Apulien, Rucola und Kirschtomaten "Pachino"

Selezione Carpaccio

Carpaccio vom Rind, Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate, Rucola und Kirschtomaten "Pachino"

Focaccia

Pizzabrot

Selezione Formaggi

Käseplatte mit Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate, Italienischer Schafskäse, Gorgonzola und Scamorza

Selezione Salumi

Antipasti Teller mit Prosciutto Crudo San Daniele, (Geschützte Ursprungsbezeichnung), Salame Napoli, Coppa, Mortadella und schwarze Oliven Taggiasche

Selezione Terra

Antipasti Teller mit Artischocken, Zucchini, Champignons, schwarze Oliven "Taggiasche" und getrocknete Tomaten

Pizza Siciliana

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia, Melanzane, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Non e la Rai (Vegetarisch)

Tomatensauce San Marzano, Artischocken, Champignon, Kapern, Rucola, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Marinara

Tomatensauce San Marzano, Knoblauch, Oregano, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Margherita (Vegetarisch)

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Cotto

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Arrabbiata

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Napoli

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli, Steinpilze, Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Bufalina (Vegetarisch)

Tomatensauce San Marzano, Büffelmozzarella, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Ortolana (Vegetarisch)

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Melanzane, Zucchini, Paprika, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Tonno und Cipolla

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebel, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Suprema

Büffelmozzarella, Kirschtomaten "Pachino", Rohschinken San Daniele, Rucola, Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate und extravergine Olivenöl

Pizza Burrata

Tomatensauce gelbe Datterini, Mozzarella Fior di Latte, Burrata aus Apulien, Basilikumpesto, Rohschinken San Daniele, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Frantoio

Mozzarella Fior di Latte, Olivenpaste, Vulcano Schinken und Trüffelöl

Pizza Friarielli

Mozzarella Fior di Latte, Friarielli (Mangold Ähnlich), Salsiccia, Basilikum, Halbgetrocknete Tomaten und extravergine Olivenöl

Pizza Giano

Parmesan Fondue, Büffelmozzarella, Salsiccia, Cherrytomaten, Parmesanflocken, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Olivia

Crema di Friarielli (Mangold Creme), Büffelmozzarella, Olive "Taggiasche", Kirschtomaten und Provola

Pizza Capocollo

Mozzarella Fior di Latte, Walnusscreme mit Ricotta, Champignons, Coppa (Italienischer Speck), Rucola und extravergine Olivenöl

Pizza Nocina

Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Vulcano Schinken, Walnüsse, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Formaggi (Vegetarisch)

Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate, Gorgonzola, Italienischer Schafskäse, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Lardo

Provola, Gorgonzola, Lardo di Colonnata, Rosa Pfeffer, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Ersalmo

Mozzarella Fior di Latte, Schlagobers, Räucherlachs, Zitrone, Basilikum und extravergine Olivenöl

Pizza Cipollino

Büffelmozzarella g., Thunfisch, Zwiebel und Halbgetrocknete Tomaten

Pizza Gambero Rosso

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Shrimps, Zucchini, Halbgetrocknete Tomaten, Basilikum und extravergine Olivenöl

Calzone Classico

Tomatensauce San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken, Champignons, Basilikum und extravergine Olivenöl

Calzone Napoletano

Provola, Ricotta, Salami Napoli, Basilikum und extravergine Olivenöl

Rucola e Parmigiano

Rucola, Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse 24 Monate und Kirschtomaten "Pachino"

Caprese DOP

Kirschtomaten "Pachino" und Büffelmozzarella

Insalata

Gemischter Salat, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella g., Schwarze Oliven Taggiasche, Artischocken und Rohschinken San Daniele g

Insalata di Tonno

Gemischter Salat, Rucola, Kirschtomaten, Mais, schwarze Oliven "Taggiasche", Artischocken und Thunfisch

Cannoli

Sizilianische Spezialität und Ricotta Rollen mit Schokolade

Pizza Dolce ai Frutti di Bosco

Weiße Schokolade und Waldbeeren Topping

Pizza Dolce al Caramello

Weiße Schokolade und Karamell

Pizza Dolce alla Nutella

Nutella, geriebene Nüsse und Staubzucker

Panna Cotta

Profitteroles

Tiramisu

Mineral San Pellegrino Prickelnd

0,75l. Glasflasche

Makava

0,33l. Glasflasche

Coca-Cola

0,33l. Dose

Coca-Cola Zero

0,33l. Dose

Fanta

0,33l. Dose

Crodino

0,1l. Glasflasche

Gingerino - Sanbitter

0,1l. Glasflasche

Gösser Naturgold

0,5l. Glasflasche. Alkoholfrei

Ichnusa Non Filtrata

0,33l. Glasflasche. Naturtrüb

Peroni

0,33l. Glasflasche

Lugana DOC

Bulgarini. 0,75l. Glasflasche

Prosecco

Mionetto. 0,75l. Glasflasche

Vermentino di Sardegna

Argiolas Costamolino. 0,75l. Glasflasche

Falanghina DOC

Feudi di San Gregorio. 0,75l. Glasflasche

Gavi DOCG Bio

San Pietro. 0,75l. Glasflasche

Pinot Grigio DOC

Lageder. 0,75l. Glasflasche

Ribolla Gialla DOP

La tunella. 0,75l. Glasflasche

Valpolicella DOC

Allegrini. 0,75l. Glasflasche

Barbera DOC

Montebruna braida. 0,75l. Glasflasche

Chianti Classico

La presura. 0,75l. Glasflasche

Chianti Riserva DOC

La presura. 0,75l. Glasflasche

Nero D'avola IGP

Feudo Maccari. 0,75l. Glasflasche