Avocado-Salat

Mit Schafskäse

Alias Salat

Rucola, Spinat, Oliven, Chili, Cherry-Tomaten, Grana, Walnuss, Avocado und Gebäck

Garnelensalat

Frutti di Mare Salat

Gemüse-Risotto

Hühner Risotto

Mit Champignons

Hühnerbrust

Gegrillt auf grünem Pesto gereicht mit Curcuma-Spinat-Reis, Schafskäse und Tomaten

Shrimps-Risotto

Entenbrust

Mit Feigen-Marmelade und Kartoffel-Puffer

Hühnerfilet-Streifen

Auf Curry-Kokos-Zucchini-Crème mit Safran-Risotto

Lachsfilet gegrillt

In einer Pistazien-Hülle mit Sepia-Nudeln serviert

Padua

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Grana

Verona

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln

Milano

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

Venezia

Crème fraiche, Mozzarella, feine Hühnerstreifen, Paprika und Zwiebeln

Calabria

Crème fraiche, Mozzarella, Bresaola und Zwiebeln

Napoli

Crème fraiche, Mozzarella, Schafskäse und Spinat

Torino

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais

Genova

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Mais

Roma

Crème fraiche, Mozzarella, Räucherlachs und Rucola

Bologna

Crème fraiche, Mozzarella, Bresaola, Tomaten und Rucola

Sizilia

Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Frutti di Mare und Rucola

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Knoblauch, Olivenöl und Chili.

Penne Arrabiata

Pikante Tomatensauce, mit Knoblauch und Pecorino

Penne di Pollo

Hühnerfleisch, Schlagobers und Champignons

Spaghetti Bolognese

Rindsfaschiertes mit Tomatensauce

Reis-Spaghetti

Mit Gemüse (scharf)

Spaghetti Quattro Formaggi

Brie, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan in Obers-Sauce

Schwarze Spaghetti

Mit Käsecreme, geräucherter Entenbrust und Chili-Fäden

Spaghetti al Salmone

Geräucherter Lachs mit getrockneten Tomaten-Pesto in Obers-Sauce

Penne Mediterraneo

Shrimps, Zucchini und Karotten in Curcuma-Obers-Sauce

Spaghetti Alias

Pikante Tomatensauce mit gegrillten Garnelen

Tiramisu

Mit weißer Schokolade und Mohn

Mandel Parfait