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Santas Salsas
Starter & Snacks
Snaks
Nachos zum Quatschen
16.10 €
Mais Tortillas, Cheddar, Bohnen, Sauerrahm, Jalapeños, Pico de Gallo Und Guacamole.
3 beliebtesten
0Tequeños de Queso
ab 11.10 €
Knusprige Käseröllchen im Teigmantel, goldbraun frittiert.
4 beliebtesten
0Tostones Caribenos
10.90 €
Knusprige grüne Kochbananen, serviert mit Pico de Gallo.
0Guacamole con Tortillas
10.90 €
Hausgemachtes Guacamole, serviert mit knusprigen Tortilla-Chips.
0Tajadas Dulces mit Käse
15.10 €
Süße reife Kochbananen mit geschmolzenem und gratiniertem Käse.
0Yuca Frita
ab 8.90 €
Knusprig frittierte Yuca, serviert mit Sauce nach Wahl.
0Loaded Nachos
ab 20.90 €
Nachos, Cheddar, Bohnen, Sauerrahm, Jalapeños, Pico de Gallo, Guacamole, Mit extra deiner Lieblingsfüllung: Pulled Beef, Pulled Chicken oder Pulled Pork
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Patacones
Doppelt frittierte grüne Kochbanane
Patacón Veggie
ab 20.90 €
Knuspriger Patacón-Burger aus grüner Kochbanane, belegt mit schwarzen Bohnen, Mais, Gouda, Pico de Gallo und Avocado.
0Patacón Cochinita Pibil
ab 22.90 €
Crispy plantain patacón burger topped with black beans, corn, Gouda, pico de gallo, avocado and pulled pork.
0Patacon Tinga de Pollo
ab 22.90 €
Knuspriger Patacón-Burger aus grüner Kochbanane, belegt mit schwarzen Bohnen, Mais, Gouda, Pico de Gallo, Avocado und Pulled Chicken.
0Patacon Carne Mechada
ab 22.90 €
Knuspriger Patacón-Burger aus grüner Kochbanane, belegt mit schwarzen Bohnen, Mais, Gouda, Pico de Gallo, Avocado und Pulled Beef.
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Hauptspeisen
Frische, köstliche Salate
Pabellon Criollo
24.90 €
Venezolanisches Nationalgericht: Pulled Beef, Reis, schwarze Bohnen, süße Kochbananen, Avocado und Mini-Käse-Arepas, auf Wunsch mit Spiegelei extra.
0Pernil en Salsa
ab 25.90 €
Geschnittenes Schweinefleisch in eigenem Saft gekocht, serviert mit Reis oder Pommes
0Cochinita Pibil Rippchen
25.90 €
Langsam gegarte St. Louis Rippchen mit Achiote-Marinade. Serviert mit Pommes, Tostones und roten eingelegten Zwiebeln.
0Grill Teller Mixto
ab 35.90 €
Gemischter Grillteller mit Hähnchen, Roastbeef, Chorizo und 1 St. Louis Rib. Serviert mit Latin Coleslaw, Pommes und Sauce nach Wahl.
0
Dip it!
Unsere hausgemachten Saucen
Salsa Ají Amarillo Picante
1.90 €
Cremige gelbe Chilisauce mit Ají Amarillo und würziger Schärfe.
0Salsa Guasacaca
1.40 €
Kräuter-Avocado-Sauce nach venezolanischer Art, frisch und cremig.
0Ketchup
0.90 €
Klassische Tomatensauce, süßlich und mild.
0Mayonnaise
0.90 €
Klassische cremige Mayonnaise, mild im Geschmack.
0Mango Curry
1.40 €
Fruchtige Mangosauce mit Curry, süßlich und aromatisch.
0Salsa Habanero
1.90 €
Scharfe Habanero-Chilisauce mit intensivem Geschmack.
0Salsa Suero
1.40 €
Cremige Sauce auf Sauerrahmbasis, mild und frisch.
0Chipotlemayo
1.90 €
Cremige Mayonnaise mit Chipotle und leichter Schärfe.
0Salsa Maiz-Mayo
1.40 €
Cremige Mayonnaise mit Mais, mild und leicht süßlich.
0Salsa Cheddar
0.90 €
Cremige Cheddarsauce mit würzigem Käsegeschmack.
0Salsa Chimichurri
1.40 €
Kräutersauce mit Petersilie, Knoblauch und Essig, frisch und würzig.
0Salsa Valentina
1.40 €
Klassische mexikanische Chilisauce, würzig und leicht scharf.
0Salsa Bohnencreme
1.40 €
Cremige schwarze Bohnencreme, herzhaft und mild gewürzt.
0
Arepas – Gefüllte Maisbrötchen
Arepas sind goldbraun gegrillte oder gebackene Maisfladen aus Lateinamerika, außen leicht knusprig und innen weich, frisch gefüllt mit herzhaften Zutaten.
Arepa Domino
ab 16.90 €
Maisarepa, gefüllt mit schwarzen Bohnen, geriebenem Weißkäse und süßen Kochbananen. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Arepa Champiñón Andino
ab 16.90 €
Maisarepa, gefüllt mit sautierten Champignons und Pilzen, dazu gegrillter Halloumi. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Arepa Pernil
ab 19.90 €
Maisarepa, gefüllt mit geschmortem Schweinefleisch in Sauce und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Arepa Catira
ab 18.90 €
Maisarepa, gefüllt mit Pulled Chicken und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl. EN:
0Arepa Pelua
ab 19.90 €
Maisarepa, gefüllt mit Pulled Beef und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Arepa Pabellón
ab 21.90 €
Maisarepa, gefüllt mit Pulled Beef, schwarzen Bohnen, süßen Kochbananen, Weißkäse und Avocado. Serviert mit Sauce nach Wahl.Bohnen, auf Wunsch mit Spiegelei extra.
0Arepa Cochinita Pibil
18.90 €
Maisarepa, gefüllt mit Pulled Pork, Gouda und Sauce nach Wahl.
0Arepa Llanera
ab 25.90 €
Maisarepa, gefüllt mit Roastbeef, Grillkäse, Chorizo, Gouda und schwarzen Bohnen.
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Burritos – Gefüllte Weizentortilla
Burritos sind große Weizentortillas, frisch gefüllt mit Reis, Bohnen, Käse, Gemüse und herzhaften Zutaten nach lateinamerikanischer Art.
Burrito Veggie
ab 17.10 €
Weizentortilla, gefüllt mit Reis, Mais, schwarzen Bohnen, Pico de Gallo und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Burrito Cochinita Pibil
ab 18.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Reis, Pulled Pork, schwarzen Bohnen, Pico de Gallo und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Burrito Tinga de Pollo
ab 19.10 €
Weizentortilla, gefüllt mit Reis, Pulled Chicken, schwarzen Bohnen, Pico de Gallo und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Burrito Carne
ab 20.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Reis, Pulled Beef, schwarzen Bohnen, Pico de Gallo und Gouda. Serviert mit Sauce nach Wahl.
1 beliebtesten0
Quesadillas – Gefüllte Käse Tortilla
Quesadillas sind gefüllte Weizentortillas mit geschmolzenem Käse, knusprig gegrillt und je nach Variante mit Fleisch, Gemüse oder weiteren Zutaten serviert.
Quesadilla la Cheese
ab 13.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käsemix. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Quesadilla Cochinita Pibil
ab 17.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Gouda, Pulled Pork und eingelegten Zwiebeln. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Quesadilla Tinga de Pollo
ab 18.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Gouda und Pulled Chicken. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Quesadilla Champignon Andino
ab 16.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Gouda, sautierten Pilzen und Grillkäse. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Quesadilla Carne Mechada
ab 19.90 €
Weizentortilla, gefüllt mit Gouda und Pulled Beef. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0
Cachapas – Venezolanischer Maispfannkuchen
Cachapas sind traditionelle venezolanische Maisfladen aus süßlichem frischem Mais, weich und saftig, serviert mit herzhaften Füllungen oder Käse.
Cachapa Veggie
ab 18.10 €
Cachapa aus süßem Mais, gefüllt mit geschmolzenem Käse, schwarzen Bohnen, Avocado und Pico de Gallo. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Cachapa Pernil
ab 25.90 €
Cachapa aus süßem Mais, gefüllt mit Schweinefleisch in Sauce, geschmolzenem Käse und Avocado, dazu eingelegte rote Zwiebeln. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Cachapa Carne Asada Steak
ab 37.90 €
Cachapa aus süßem Mais, gefüllt mit 280 g Beiried-Steak, hausgemachtem Chimichurri, Käse, Avocado und Tomate, dazu Chili. Serviert mit Sauce nach Wahl.
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Tacos – Gefüllte Maistortillas
Tacos sind weiche Maistortillas, frisch gefüllt mit Fleisch, Gemüse, Käse und Salsas nach lateinamerikanischer Art.
Tacos Champiñón Andino
ab 15.90 €
Maistortillas, gefüllt mit Gouda, sautierten Champignons und Pilzen sowie Grillkäse. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Tacos Tinga de Pollo
ab 17.90 €
Maistortillas, gefüllt mit Gouda und Pulled Chicken. Serviert mit Sauce nach Wahl.
2 beliebtesten0Tacos Cochinita Pibil
ab 17.90 €
Maistortillas, gefüllt mit Gouda, Pulled Pork und eingelegten Zwiebeln. Serviert mit Sauce nach Wahl. 3 STK
0Tacos Carne Asada
ab 21.90 €
Maistortillas, gefüllt mit 140 g gegrilltem Roastbeef, Gouda, Grillkäse, Avocado und Tomate. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Tacos Pabellon
ab 22.90 €
Maistortillas, gefüllt mit Gouda, schwarzen Bohnen, Pulled Beef, Avocado und süßen Kochbananen. Serviert mit Sauce nach Wahl.
0Taco Tasting
ab 25.90 €
Vier vom Chef ausgewählte Tacos, serviert mit Sauce nach Wahl.
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Beilagen
Kleiner Beilagensalat
4.90 €
Frische Blattsalate, Tomaten rote Zwiebeln, Oliven, Apfel und HAusdressing.
0Tostones
ab 6.90 €
frittierte salzige Kochbananen
0Tajadas
5.90 €
frittierte süsse Kochbananenstreifen
5 beliebtesten0Pommes
ab 4.10 €
Knusprige, goldbraun frittierte Kartoffelstäbchen
0Guacamole
6.90 €
Hausgemachtes Guacamole, cremig und frisch.
0Halloumi al grill
7.90 €
Gegrillter Halloumi mit würzigem Geschmack.
0Pico de Gallo
3.90 €
Frische Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Koriander.
0Coleslaw Latino
3.90 €
Hausgemachter Krautsalat nach lateinamerikanischer Art, frisch und knackig.
0Reis Ranchero
3.90 €
Würziger Reis nach Ranchero-Art.
0Frijoles Negros
6.90 €
Schwarze Bohnen, herzhaft und mild gewürzt.
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Desserts
Churros
ab 7.90 €
frisch frittierte Teigstangen mit Zucker und Sirup nach Wahl.
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Produktinformationen
Zusatzstoffe
- 1 - mit Farbstoff
- 2 - mit Konservierungsstoff
- 3 - mit Antioxidationsmittel
- 4 - mit Geschmacksverstärker
- 5 - geschwärzt
- 6 - mit Phosphat
- 7 - mit Süßungsmittel
- 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
- 9 - gewachst