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- Vietnamesisch
- Vegan
Sai Vegan
Vorspeise
Die Sommerrollen sind leichte und erfrischende Köstlichkeiten der vietnamesischen Küche. Sie bestehen aus frischem thai-Basilikum, Koriander, Minze, Salat, Karotten und Gurken, gefüllt mit Reisnudeln und serviert mit Erdnusssauce.
RA. Sommerrollen mit Avocado
6.90 €
Sommerrollen mit Avocado, Saisonsalat und viele Kräuter
R1A. Sommerrollen mit Avocado und Tofu
7.50 €
mit viele Kräuter
RV2. Sommerrollen mit Seitan
7.50 €
Mit Saisonsalat und vielen Kräutern
RV3. Sommerrollen mit Vegan Chicken
6.90 €
mit Sojaschnetzel, Saison Salat
RV4. Vietnamesische Sommerrollen 2 Stück mit Sojaschnetzel (Rindfleisch Ersatz)
6.90 €
RV4.
R1M. Vietnamesische Sommerrollen 2 Stück mit Tofu und Mango
7.90 €
gefüllt mit zartem Tofu und süßer Mango
Rotes Thai Curry-Kaeng Phet
Kaeng Phet ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das eine delikate und aromatische Mischung aus roter Currypaste, Kokosmilch, einer Vielzahl von Gemüsesorten und einer Auswahl an köstlichen Gewürzen bietet.
C1. Rote Curry mit Tofu
14.90 €
C1.
VC2. Rote Curry mit Knusprige Seitan
18.50 €
VC2.
VC3. Rote Curry mit Sojaschnetzel (Vegan Chicken)
18.50 €
VC3.
VC4. Rote Curry mit Vegan-Rindfleisch
18.50 €
VC4
Bao-Vegan
Bao Buns sind weiche, fluffige chinesische Dampfbrötchen, gefüllt mit einer Vielzahl von Füllungen wie Salat, Karotten, Gurken und einer Auswahl an frischen Kräutern.
Bao1A. Bao Buns mit Tofu und Avocado
13.50 €
Die luftigen Hefeteilchen mit Tofu und Avocado
Bao1M. Bao Buns mit Tofu und Mango
13.50 €
die luftigen Hefeteilchen mit Tofu und Mango
VBao2A. Bao-Vegan mit Knusprige Seitan & Avocado
16.50 €
VBao2A.
VBao2M. Bao-Vegan mit Knusprige Seitan & Mango
16.50 €
VBao2M.
VBao3A. Bao-Vegan mit Sojaschnetzel & Avocado
16.50 €
VBao3A.
VBao3M. Bao-Vegan mit Sojaschnetzel & Mango
16.50 €
VBao3M.
VBao4A. Bao-Vegan mit Vegan-Rindfleisch & Avocado
16.50 €
VBao4A.
VBao4M. Bao-Vegan mit Vegan-Rindfleisch & Mango
16.50 €
VBao4M.
Gebratenes Knuspriges Gemüse mit Reis
W1. Frisches Wokgemüse mit Tofu
14.90 €
Knackig gebratenes Gemüse mit Tofu
VW2. Wok mit Knusprige Seitan (Ente Ersatz)
17.50 €
VW2. Knuspriges Wokgemüse mit knusprigem Seitan (Entenalternative)
VW3. Gebratenes Knuspriges Gemüse Wok mit Sojaschnetzel (Hühnerfleisch Ersatz)
17.50 €
VW3.
VW4. Gebratenes Knuspriges Gemüse Wok mit Sojaschnetzel (Rindfleisch Ersatz)
17.50 €
VW4.
Gebratene Reisbandnudeln mit knackigem Gemüse
G1. Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu
15.90 €
G1.
VG2. Gebratene Reisbandnudeln mit Knusprige Seitan
18.50 €
VG2.
VG3. Gebratene Reisbandnudeln mit Sojaschnetzel
18.50 €
VG3.
VG4. Gebratene Reisbandnudeln mit Vegan-Rindfleisch
18.50 €
VG4.
Udon Suppe
Die Udon-Suppe ist eine herzhafte japanische Suppe, die dicke Udon-Nudeln in einer würzigen Brühe mit verschiedenen Zutaten und Gemüsesorten kombiniert.
U1. Japanische Udon-Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
14.90 €
U1.
VU2. Japanische Udon-Suppe mit knusprigem Seitan
18.50 €
VU2.
VU3. Udon Suppe mit Sojaschnetzel
18.50 €
VU3.
VU4. Udon Suppe mit Vegan-Rindfleisch
18.50 €
VU4.
