my indigo Salzburg Mooncity

SUNSHINE SALAD

Salatmix mit Erdbeer Rhabarber Dressing, Mangowürfel, Heidelbeeren, Feta, Kimchi Gurken, Hanfsamen, Avocado Mash und Chili-Limetten Espuma.

SWEET & SPICY MANGO CURRY with PULLED BIO CHICKEN

Sweet and spicy Mango Curry mit Pulled Bio Chicken, Mangowürfel, Kokoschips, Sprossen, Kerbel und Cocktailtomaten.

CASHEW PAD THAI with CHICKEN FILET

Pad Thai Curry aus Cashewkernen, Kokosmilch, Chicken Filet, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel

TRAI BONG NOODLES with BEEF BALLS

Tomaten-Kokos Suppe mit Basilikumpesto, wahlweise mit Banh Pho Reisnudeln oder Ramen, Sprossen & Jungzwiebel und Bio-Rindfleischbällchen (AT-BIO-401)

CRAZY CAESAR

Salat-Mix mit Baby-Spinat, Parmesan, Chicken, Kimchi Gurke, Kerbel, Röstzwiebel, Mango & Cheesy Caesar Dressing

VEGAN GADO GADO

Magic Misch-Masch mit Erdnusssauce, Sprossen, Hummus, Belugalinsen, Karotten, Avocado Mash, Edamame & Limette [englisch] Magic mix with peanut sauce, sprouts, hummus, beluga lentils, carrots, avocado mash, edamame & lime

HANOI NOODLE POT with BEEF

Vietnamesische Rindssuppe mit frischem Gemüse, Noodles nach Wahl, Bio-Rindfleisch (AT-BIO-401), Sprossen, Champignons, Karotten, Koriander & Limette

VEGAN WASABI SALMON

Salat-Mix mit Baby-Spinat, Vegan Lachs mariniert, Gurken Kimchi, Edamame, Mango Wasabi Espuma & Röstzwiebel [englisch] A freshly prepared salad with baby spinach, marinated vegan salmon, cucumber, edamame, mango wasabi espuma & fried onions

ASIA BEEF RAMEN

Japanische Misosuppe wahlweise mit Ramen- oder Reisnudeln, mit Jungzwiebel, Crunchy Sesam & Sprossen, Karotten und unserem Minced Beef

PROTEIN POWER BOWL

Salatmix mit Quinoa, Cheesy Caesar Dressing, Edamame, Feta, Grana Padano, Chicken Filet, Hanfsamen, Belugalinsen, Avocado Mash und gekochtes Ei.

KETO AVOCADO BOWL

Salatmix mit wildem Brokkoli, Grana Padano, Rinderfaschiertem, Avocado Mash und Olivenöl

AFRICAN PEANUT POT

Vegane Gemüse-Erdnuss-Bowl mit Sprossen, Tomaten, Kerbel und Erdnussbutter

CASHEW PAD THAI

Pad Thai Curry aus Cashewkernen, Kokosmilch, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel

INDIAN DAL

Veganes Madras Curry mit Linsen, Kokosmilch, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel

SATAY PEANUT BOWL

Satay Sauce - Indigo Style mit Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel

NATURAL RED THAI

würzig-pikantes rotes Curry mit Aubergine, Lauch, Paprika, Sprossen, Cocktailtomaten & Kerbel

GREEN HAPPINESS

Salat-Mix mit Baby-Spinat, Avocado Mash, Edamame, Wilder Brokkoli, Gurken Kimchi, Frühlingszwiebel, Balsamico Dressing, Mango Wasabi Espuma

SUPER FETA AVOCADO

Salat-Mix mit Baby-Spinat, Fetawürfel, Cocktailtomaten, Pesto, Hanfsamen, Gurke Kimchi & Avocado Mash, Balsamico Dressing

TERIYAKI COCONUT

Reis, Salat-Mix mit Baby-Spinat, Avocado Mash, Mango Würfel, Edamame, Gurken Kimchi, Teriyaki Espuma & Kokoschips, Sesam Ingwer Dressing

MIX IT YOUR WAY

Mix it your Way: Du möchtest dir deine Bowl selbst zusammenstellen. Dann kreiere deine Salad Bowl mit deinen Lieblingszutaten ganz nach deinen Wünschen.

BASIL PESTO NOODLES

Wahlweise Ramen oder Banh Pho Reisnudeln mit Basilikumpesto, Sprossen, Cocktailtomaten & Grana Padano Hartkäse Chips

HANOI NOODLE POT

Vietnamesische Rindssuppe mit wahlweise Ramen oder Banh Pho Reisnudeln mit frischem Gemüse, Champignons, Sprossen, Karotten, Koriander & Limette

TRAI BONG NOODLES

Tomaten-Kokos Suppe mit Basilikumpesto, wahlweise mit Banh Pho Reisnudeln oder Ramen, Sprossen & Jungzwiebel

MISO RAMEN

Vegane Misosuppe wahlweise mit Ramen- oder Reisnudeln, mit Jungzwiebel, Crunchy Sesam & Sprossen Gluten-Allergie > NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie

Ayurvedic Emulsion - Health

Allround Immun Booster enthält Vitamine, Mineralstoffe, ätherische Öle. Soll entzündungshemmend, antioxidativ wirken und die Zellen vor freien Radikalen schützen. (Kurkuma, Pfeffer, Kardamom, Zimt, Ingwer, Honig, Kokosmilch, Pflanzenöl) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf dem Indian Dal

Booster - Bio Beef Ball

AT-BIO-401

Booster - Pulled Bio Chicken

AT-BIO-401

Crunchy Hemp Seeds - Energy

Energy Booster enthalten pflanzliches Eiweiß, 8 essenzielle Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente, Ballaststoffe. Sollen Energie liefern, das Immunsystem stärken, antioxidativ wirken und die Zellen vor freien Radikalen schützen. Soll gut fürs Gehirn sein, die Verdauung fördern, Omega-3- und 6-Fettsäuren stärken die Gesundheit des Herzens. (Hanfsamen geschält oder ungeschält (chrunchy)) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls Gluten-Allergie > ❌NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie

Red Vital Powder - Health

Healthy Power Booster für das körperliche Wohlbefinden enthält Vitamine, Folsäure, Mineral- und Ballaststoffe. Soll unsere kognitive und physische Leistung steigern, gut für unser Herz-Kreislauf-System sein, entzündungshemmend und antioxidativ sein. Und unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Rote Beete Pulver) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls Gluten-Allergie > ❌NEIN Gluten-Unverträglichkeit > ✔JA Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden. Nicht geeignet für Gluten-Allergie bzw. Zöliakie

Gelee Royal Elixier - Energy

Royale Power Boost enthält essenzielle Aminosäuren, Vitamine, Enzyme, Spurenelemente unterstützt die Stressreduktion. Soll die Vitalität steigern und das Immunsystem stärken. (Gelee Royal Shot) Empfehlungsvorschlag: Als Shot oder Topping für alle, die sich etwas Besonderes gönnen möchten

Booster - Vegan Balls

1 Portion = 2 Stk.

Bee Pollen - Inner Beauty

Skin Vital Booster enthält Vitamine und Mineralstoffe, Kohlenhydrate, mehr als 30 Enzyme, Lipide (biologische Makromoleküle: Fette, Öle, Wachse, Steroide). Sollen die Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Bee Pollen) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf allen Salad Bowls

Booster - Austrian Bio Beef

AT-BIO-401

Red Magic Emulsion - Inner Beauty

Healthy Power Booster für das körperliche Wohlbefinden enthält Vitamine, Mineralstoffe, Folsäure, Ballaststoffe. Soll entzündungshemmend und antioxidativ wirken und unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen. (Rote Beete, Blütenpollen, Walnüsse, Ingwer, Honig, Zitronensaft) Empfehlungsvorschlag: Als Topping auf dem Natural Red Thai

Booster - Beef Faschiertes

Gebratenes Faschiertes vom Rind

Booster - Vegan Salmon

Dinkel Brownie - Cashew

Unser Blondie mit Cashew Kernen AT-BIO-401

Dinkel Brownie - Chocolate

Unser Brownie für Schokomaniacs AT-BIO-401

Pralinis - Raspberry Almond

Bei Lini’s Bites Raspberry Almond Pralinis kommen eine saftige Dattelschicht mit Nussstückchen, eine unwiderstehlich cremige Himbeer-Nuss-Füllung und ein aromatischer Mantel aus Zartbitterschokolade in perfekter Harmonie zusammen und verführen mit ihrer erfrischenden Beerennote. AT-BIO-401

Chocolate Banana Cake

Veganer und glutenfreier Schoko-Bananenkuchen - super saftig und super schokoladig!

Pralinis - White Coconut

Die Kombination aus süßer Kokosnuss und zartschmelzender weißer Schokolade sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis und versüßt dir garantiert die Winterzeit! Bio, vegan, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, Palmöl oder Zusatzstoffe. AT-BIO-401

Pralinis - Salted Peanut Butter

Bei den Lini´s Bites Salted Peanut Butter Pralinis kommen alle, die die Kombination aus süß und salzig lieben, voll auf ihre Kosten, denn die saftige Dattelschicht mit Nussstückchen hat eine wunderbar cremige, leicht salzige Erdnussfüllung und ist mit aromatischer Zartbitterschokolade ummantelt. AT-BIO-401

Apfel-Orange-Karottensaft 0,25l

Fruchtiger Apfel trifft auf die milde, leicht erdige Note von Karotte - naturtrüb, ausgewogen und angenehm smooth.

Apfelsaft naturtrüb 0,25l

Direkt gepresster Bio-Apfelsaft aus 100 % Äpfeln - vollfruchtig, naturtrüb und einfach pure apple goodness.

Carpe Diem Kombucha Classic 0,5l

Prickelnde Kombucha aus fermentiertem Kräutertee mit einem Hauch von Himbeer, Minze, Sauerkirsche und Estragon

Homemade Lemonade Ingwer Minze 0,5l

Unsere Homemade Lemonade mit spicy Ingwer, frischer Minze und einem spritzigen Lime-Kick.

Homemade Lemonade Erdbeer-Rhabarber 0,5l

.

Homemade Lemonade Sweet Pineapple 0,5l

Tropischer Genuss mit dem saftigen Geschmack reifer Ananas - sweet, fruity und wunderbar erfrischend.

Mineralwasser prickelnd 0,5l

Vöslauer Mineralwasser prickelnd 0,5l Unser ursprünglich reines, klares, natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Für ein prickelndes Erlebnis. Die besonders ausgewogene Mineralisierung macht es zum optimalen Durstlöscher. [englisch] Vöslauer sparkling Mineral Water 0,5l Our originally pure, clear, natural sparkling mineral water. For a sparkling experience. The particularly balanced mineralization makes it the ideal thirst quencher.

Mineralwasser still 0,5l

Vöslauer Mineralwasser still 0,5l Nichts als ursprünglich reines, klares und natürliches Mineralwasser, besonders ausgewogen mineralisiert. Der unverfälschte Geschmack von Vöslauer - ganz ohne Kohlensäure. [englisch] Vöslauer still Mineral Water 0,5l Nothing but originally pure, clear and natural mineral water, particularly well-balanced mineralized. The unadulterated taste of Vöslauer - completely without carbonic acid.

Homemade Lemonade Red Berry 0,5l

Fruchtig-frische Limonade mit dem Geschmack ausgewählter Red Berries - beerig, leicht und super refreshing.

Soda Squash - Zitrone 0,5l

.

The Organics by Red Bull Minty Blackberry 0,33L

Fruchtig-blumige Brombeere trifft auf einen Hauch frische Minze und Limette - berry fresh mit elegantem Finish.

Homemade Ice Tea 0,5l

Red Bull Cherry Edition Sugarfree 0,25L