Fischer Bräu - Erste Wiener Gasthausbrauerei

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• Mixed Basket

  24.50 €

  gegrillte Spare Ribs und Chickenwings mit Chips und zwei Saucen
  

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• Spare Ribs

  28.50 €

  leicht marinierte Ribs mit Wedges, dazu BBQ und Knoblauchsauce
  

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• Bieraufstrichbrot

  11.20 €

  scharfer Bieraufstrich
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• Backhendelsalat

  17.90 €

  Backhendelstreifen mit Blatt-Erdäpfel-Gurkenrahmsalat und Kürbiskernöl garniert
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• Pommes Frites

  6.50 €
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• Cremige Schinkenfleckerl

  15.50 €

  mit Burgunderschinken in Käse-Rahmsauce
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• Six-Pack Fischerbräu Helles 0,5l

  25 €

  Hausgebrautes Frischbier Vol 4,7
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• Fischer Helles 0,5l

  6.50 €

  Original Fischerbräu Helles Bier 0,5l
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• Gebratene Ziegenkäse Salat

  16.50 €

  mit karamellisierten Nüssen, marinierter Birne, Salat und Cibatta
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• Beef Tatar

  17.90 €

  mit Toastbrot, Butter, roter Zwiebel, Honig-Senfmayonaise
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• Bieraufstrichbrot

  11.20 €

  scharfer Bieraufstrich

  Popular
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• Tomaten-Käsetoast

  11.20 €

  mit Mozzarella, frischem Basilikum
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• Heißes Bauernbrot

  11.20 €

  mit Speck, Zwiebel, Paprika, mit Käse überbacken
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• Mailändertoast

  11.20 €

  mit Schinken, Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebel
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• Waldviertler Toast

  11.20 €

  mit Selchschinken, Tomaten, Kräuterbutter gratiniert
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• Diavolo Toast

  11.20 €

  mit Salami, Mais, scharfe Pfefferoni
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• Knoblauchtoast

  7.60 €

  mit Schmalz und frischem Knoblauch
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• Kaltes Schweinsbratenbrot

  11.20 €

  mit Gurkerln, Senf und Kren
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• Brie gratiniert mit Preiselbeeren und Apfelstücken

  11.20 €

  mit Preiselbeeren und Apfelstücken
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• Brie mit grünem Paprika getoastet

  11.20 €
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• Landschinken mit Käse getoastet

  11.20 €
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• Butterbrot mit Schnittlauch

  7.60 €
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• Spiralkartoffelchips

  8.40 €

  frisch geschälte Kartoffel frittiert
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• Weißwürste

  9.50 €

  mit Weißwurstsenf
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• Sacherwürstel mit Saft

  9.70 €
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• Riesenbrezel

  3.80 €
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• Original Wiener Schnitzel vom Kalb

  28.90 €

  Schale vom Kalb mit Erdäpfelsalat
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• Wiener Schnitzel vom Schwein

  19.50 €

  mit Erdäpfelsalat Wiener Art
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• Backhendelsalat

  17.90 €

  Backhendelstreifen mit Blatt-Erdäpfel-Gurkenrahmsalat und Kürbiskernöl garniert

  Popular
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• Kasnockn

  from 15.50 €

  mit oder ohne Speck, Lauch, Röstzwiebeln und grünem Salat
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• Hühnerschnitzel gebacken

  18.50 €

  mit gemischtem Salat
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• Gebackener Berg Baron

  15.50 €

  mit Preiselbeern und Salat
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• Cremige Schinkenfleckerl

  15.50 €

  mit Burgunderschinken in Käse-Rahmsauce

  Popular
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• Eiernockerl

  15.50 €

  hausgemachte Nockerl mit Ei, dazu grüner Salat
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• Geröstete Knödel

  15.50 €

  hausgemachte Semmelknödel mit Ei und grünem Salat
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• Gebackener Berg Baron

  15.50 €

  mit Preiselbeern und Salat
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• Spare Ribs

  28.50 €

  leicht marinierte Ribs mit Wedges, dazu BBQ und Knoblauchsauce

  Popular
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• Mixed Basket

  24.50 €

  gegrillte Spare Ribs und Chickenwings mit Chips und zwei Saucen

  Popular
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• Fischers-Angusburger

  19.80 €

  Angusrindfleisch, Brioche Bun, mit Pommes frites und Cocktailsauce
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• Fischers-Anguscheeseburger

  20.50 €

  Angusrindfleisch, Brioche Bun, mit Pommes frites und Cocktailsauce
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• Chicken Wings

  20.30 €

  mit Wedges und drei Saucen (BBQ, Cocktail und Knoblauchsauce)
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• Potato Wedges

  6.50 €

  Deep fried crunchy potato wedges
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• Gemischter Salat

  5.90 €

  frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Ideal als Beilage oder Vorspeise.
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• Grüner Salat

  4.50 €

  Salat aus einer Mischung von frischen grünen Blattgemüsen
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• Kartoffelsalat

  4.50 €

  klassische Beilage mit zarten Kartoffeln, Essig und Öl, Zwiebeln und Gewürzen. Perfekt zum Grillen oder als Snack.
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• Ketchup

  1.40 €

  Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht
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• Preiselbeeren

  2.50 €

  Süße, rote Beeren, oft als Beilage zu herzhaften Gerichten oder Desserts verwendet.
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• Bierradi

  7.30 €

  frisch heruntergehobelte Kohlrabi
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• Pommes Frites

  6.50 €

  Popular
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• Mayonnaise

  1.40 €
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• BBQ Sauce

  2.50 €
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• Cocktailsauce

  2.50 €
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• Knoblauchsauce

  2.50 €
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• Apfelstrudel

  8.50 €
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• Coca-Cola 0,33l

  from 5.80 €

  Erfrischendes Getränk mit süßem Geschmack, ideal zu vielen Gerichten oder einfach zum Genießen.
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• Almdudler 0,33l

  5.80 €

  Erfrischendes Kräuterlimonade aus Österreich, ideal für heiße Tage und gesellige Anlässe.
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• Schweppes Tonic Water 0,25l

  6.60 €
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• Schweppes Bitter Lemon 0,25l

  6.60 €

  Erfrischendes Zitronengetränk mit herber Note, ideal für Cocktails oder als Durstlöscher.
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• Rauch Johannisbeer Saft 0,2l

  5.80 €
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• Rauch Marillen Saft 0,2l

  5.80 €
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• Rauch Marillensaft 0,2l

  5.80 €
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• Budweiser - Budvar 0,5l

  6.50 €

  Czech Premium Lager | 12° Stammwürze
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• Paulaner Weiße 0,5l

  6.50 €

  Hefeweißbier | 13° Stammwürze
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• Hacker Pschorr - Kellerbier 0,5l

  6.50 €

  naturtrübes, bayrisches Kellerbier | 12,5° Stammwürze
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• Riesling Gobelsburg

  35 €

  Weingut Gobelsburg 2020
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• Gelber Muskateller

  32 €

  Weingut Sauer 2020
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• Chardonnay – Urgestein

  35 €

  Weingut Winkler, Lengenfeld/Niederösterreich
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• Murauer Märzen

  6.50 €

  Erfrischendes Bier
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• Augustiner Edelstoff

  6.50 €
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• Augustiner Edelstoff

  6.50 €
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