B1 | LOUNGE BAR

• Kräftige Rindersuppe mit Kaspressknödel

  8.28 €

  Mit hausgemachten Kaspressknödel
  
• Nachos

  11.88 €

  mit Guacamole und flüssigem Cheddar-Cheese.

  4 beliebtesten
  
• Mozzarella di Bufala Campana

  9.48 €

  mit Basilikumpesto, Pinienkernen und Brotchips.
• Bruschetta Pro Stk.

  3 €

  mit Tomaten und Basilikum.
• Kräftige Rindersuppe mit Frittaten

  7.08 €

  Mit hausgemachten Frittaten

  5 beliebtesten

• Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln

  17.88 €

  dazu grüner Salat mit Hausdressing und geröstete Kern
• Schinkenrahmspätzle

  19.08 €

  dazu grüner Salat mit Hausdressing und geröstete Kern
• B1 Pfandl

  22.68 €

  Mit Schweinsmedaillons, Pilzsauce, dazu Spätzle und Kresse
• Zwiebelrostbraten

  27.48 €

  Mit Speckbohnen, Kartoffelrösti und Röstzwiebel
• Frische Ripperln mit Krautsalat

  23.88 €

  Wahlweise mit Knoblauchbrot oder Pommes, dazu Cocktailsauce und Sour Cream-Dip
• Hausgemachte Spinatknödel

  15.48 €

  Mit brauner Butter, geriebene Käse, dazu grüner Salat mit Hausdressing und gerösteten Kern
• Hausgemachte Kaspressknödel

  16.68 €

  Auf gemischter Salate der Saison
• Ribs & Wings

  27.48 €

  Frische Rippeln und Chicken Wings mit Pommes Frites, dazu Sour Cream Dip u. Cocktailsauce

  2 beliebtesten
• Barbecue Ribs

  26.28 €

  Frische Barbecue Ripperln wahlweise mit Knoblauchbrot oder Pommes Frites, dazu Cocktailsauce & Sour Cream Dip

• B1 Grillteller

  27.48 €

  gebratener Rinderfilet Spieß, gegrilltes Huhn und Schwein im Pflaumen-Speck-Mantel, Berner Würstel, dazu Pommes Frites, Cocktail-Sauce und Kräuterbutter.

  3 beliebtesten
• Cordon Bleu

  20.28 €

  gebackenes Schnitzel vom Schwein gefüllt mit Schinken, Käse, dazu Pommes Frites, Ketchup, Mayo, Preiselbeeren und Zitronenspalte.
• Schwein Wiener Schnitzel

  19.08 €

  der klassiker wahlweise vom Schwein serviert mit Preiselbeeren, Zitronenspalte, Ketchup, Mayo dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat

  1 beliebtesten
• Huhn Wiener Schnitzel

  19.08 €

  der klassiker wahlweise vom Huhn serviert mit Preiselbeeren, Zitronenspalte, Ketchup, Mayo dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat
• Grillplatte für 4 Personen

  119.88 €

  2x Rinderfilet am Spieß, 2x Garnelen am Spieß, 2xHühnerspieß, 2x Lachsfilet am Spieß, 5x Gegrillte Chicken Wings, dazu Pommes, Knoblauchbrot, Limette, BBQ-Sauce, Cocktailsauce, Sour Cream, Kräuterbutter und Salatgarnitur
• Minuten Steak

  26.28 €

  gebratene Rinder-Filet-Scheiben mit Kräuterbutter auf Rucola-Parmesan-Beet mit Balsamico und Meersalz-Grillpfeffer
• B1 Chicken Wings

  19.08 €

  Gegrillte Chicken Wings mit Pommes Frites, dazu Cocktailsauce und Sour Cream-Dip

• Club Sandwich

  22.68 €

  gegrilltes Hühnerfilet, Speck, Ei, Salat, Gurken, Tomaten, dazu Pommes mit Ketchup und Mayo.

• Burrata Bowl

  17.88 €

  Blattsalatvariation, Süßkartoffeln, Gurken, Sonnentomaten, Pekannuss, Basilikumpesto, Brotchips, Büffel-Mozzarella und Balsamico-Dressing.
• Poke Bowl mit Rinderfilet am Spieß

  21.48 €

  Duftreis, Sojabohnen, Süßkartoffeln, Gurken, Tomaten, Avocado, Karotten, Sprossen, Gewürzmandeln und Mango-Mayo Dressing.
• Poke Bowl mit Sesam-Chicken

  19.08 €

  Duftreis, Sojabohnen, Süßkartoffeln, Gurken, Tomaten, Avocado, Karotten, Sprossen, Gewürzmandeln und Mango-Mayo Dressing.
• Shrimp Bowl

  20.28 €

  Duftreis, Sojabohnen, Süßkartoffeln, Gurken, Tomaten, Avocado Karotten, Sprossen, Gewürzmandeln, Mango-Mayo Dressing, Limette und 3 Stk. Riesengarnelen vom grill.
• Backhendl Salat

  19.08 €

  Kartoffelsalat, Kürbiskerne, Kernöl, Zitronenspalte, knusprig gebackene Hühnerstreifen
• Chicken Salat

  19.08 €

  Blattsalat, Tomaten, Gurken, Sprossen, Balsamico-Dressing, gegrillte Hühnerstreifen

• Caprese Burger

  ab 19.08 €

  180g Bio-Rinderpatty, Büffel-Mozzarella, Basilikum-Pesto, Tomaten, Eisbergsalat und serviert in rotem Brötchen.
• Veggie Burger

  ab 16.68 €

  Gemüse Patty, Cheddar Cheese, Essiggurken, Tomaten, Eisbergsalat und im Sesambrötchen.
• B1 Burger

  ab 17.88 €

  180g Bio-Rinderpatty, Cheddar Cheese, Speck, Essiggurken, eingelegte rote Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat und im Sesam-Brötchen.
• Mexico Burger

  ab 17.88 €

  180g Bio-Rinderpatty, Cheddar Cheese, eingelegte rote Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Jalapeños, Eisbergsalat und im Sesam-Brötchen.
• Smash Hot Burger

  ab 17.88 €

  2x80g Rinderpatty, doppelte Schmelzkäse, Eisbergsalat, Chillisauce und Burger Sauce, im Burgerbrot
• Smash American Burger

  ab 16.68 €

  2x80g Rinderpatty, doppelte Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurke und Burgersauce, im Burgerbrot
• Smash Bacon Burger

  ab 19.08 €

  2x80g Rinder Patty, doppelte Schmelzkäse, Speck, Tomaten, Essiggurke, Ketchup und Burger Sauce, im Burgerbrot

für unsere Steaks verwenden wir bestes premium Rindfleisch aus österreich, welches wir auf Wunsch rare, medium oder well done gebraten servieren. zu Allen unseren Steaks servieren wir eine Beilage nach Wahl aufs Haus.

• Filetsteak 180g

  34.68 €

  serviert mit Kräuterbutter.
• Filetsteak 250g

  44.28 €

  serviert mit Kräuterbutter.
• Burrata Steak 180g

  35.88 €

  vom Filet serviert mit Büffel-Mozzarella und Pesto Genovese.
• Burrata Steak 250g

  45.48 €

  vom Filet serviert mit Büffel-Mozzarella und Pesto Genovese.
• Pfeffer Steak 180g

  38.28 €

  vom Filet serviert mit Pfeffer-Cognac-Sauce.
• Pfeffer Steak 250g

  47.88 €

  vom Filet serviert mit Pfeffer-Cognac-Sauce.
• Surf & Turf 180g

  46.68 €

  gegrilltes Rinderfilet trifft auf Garnelen-Spieß.
• Surf & Turf 250g

  56.28 €

  gegrilltes Rinderfilet trifft auf Garnelen-Spieß.

• Der Sampler 10 Stk.

  15.48 €

  variation von Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks, mini Frühlingsrollen und gebackenen Garnelen.
• Der Sampler 18 Stk.

  26.28 €

  variation von Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks, mini Frühlingsrollen und gebackenen Garnelen.
• Der Sampler 26 Stk.

  32.28 €

  variation von Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks, mini Frühlingsrollen und gebackenen Garnelen.
• Chicken Nuggets

  ab 11.88 €
• Mozzarella Sticks

  ab 11.88 €
• Gebackene Garnelen

  ab 11.88 €

• Curly Fries

  8.28 €

  mit Sour-Cream-Dip.
• Pommes Frites

  8.28 €

  mit Ketchup und Mayo.
• Kleiner Grüner Salat

  5.88 €

  mit Balsamico Dressing.
• Speck Bohnen

  5.88 €
• Pfeffer-Cognac Sauce

  5.88 €
• Duftreis

  5.88 €
• Kartoffel Rösti 4 Stk.

  11.88 €

  mit Sour-Cream-Dip.
• Trüffel Pommes mit Parmesan

  10.68 €

• Ketchup

  2.40 €

  Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht
• Cocktail Sauce

  2.40 €
• Sour-Cream-Dip

  2.40 €
• BBQ-Sauce

  2.40 €
• Sweet-Chili-Dip

  2.40 €
• Avocado-Dip

  3.60 €

• Hausgemachte Kaiserschmarren

  10.68 €

  Mit Apfelmus fein garniert
• French Chocolate Cake

  9.90 €

  Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Beerenragout und Schlagobers
• B1 Eiskaffee Gerührt

  8.28 €

  Vanilleeis, kräftiger Kaffee und Schlagobers.

• PET Coca Cola 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk, sprudelnd und süß, ideal zu jeder Mahlzeit oder als Durstlöscher.
• PET Coca Cola Zero 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes, kalorienfreies Getränk mit spritzigem Geschmack und idealer Begleitung zu jeder Mahlzeit.
• PET Fanta 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk mit fruchtigem Geschmack, ideal für heiße Tage oder als Durstlöscher.
• PET Sprite 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk mit sprudelndem Wasser und fruchtigem Geschmack, ideal für jeden Anlass.
• PET Mezzo Mix 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk mit einer Mischung aus Cola und Orangenlimonade, spritzig und lecker.
• PET Fuze Tea Zitrone

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk mit Zitronengeschmack, ideal für heiße Tage und zur Erfrischung.
• PET Fuze Tea Pfirsich 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Teegetränk mit Pfirsichgeschmack, ideal für heiße Tage und unterwegs.
• Dose Red Bull 0,25L

  6 €

  Erfrischendes Getränk mit Koffein, ideal für Energie und Konzentration. Perfekt für unterwegs.
• Dose Red Bull Sugar Free 0,25L

  6 €

  Erfrischendes, zuckerfreies Getränk mit einem belebenden Geschmack und Energie für den Tag.
• PET Römerquelle Sprudel 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Sprudelwasser in praktischer 0,5L-Flasche, ideal für Durstlöscher und Genuss.
• PET Römerquelle Birne Melisse 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Getränk mit Birne und Melisse, ideal für heiße Tage.
• PET Rauch Apfel gespritzt 0,5L

  5.70 €

  Erfrischender Apfelsaft gespritzt von Rauch in praktischer 0,5L PET Flasche. Natürliche Apfelfrische mit spritziger Note für jeden Anlass.
• PET Rauch Multivitaminsaft 0,5L

  5.70 €

  Erfrischender Multivitaminsaft mit verschiedenen Fruchtgeschmäckern in praktischer 0,5L Flasche.
• PET Römerquelle Still 0,5L

  5.70 €

  Erfrischendes Mineralwasser in praktischer 0,5L-Flasche, ideal für jeden Anlass.